В преддверии новогодних праздников решили посетить женской компанией ресторан «Матрешка» на Кутузовском проспекте.
Ранее я уже была в этом заведении на завтраке и осталась довольна.
Внутри ресторана два этажа и два зала.
Нам предложили стол на нижнем этаже рядом с елкой.
В интерьере «Матрешки» использованы деревянные элементы, мебель с обивкой из кожи и ткани, чугунная кованная лестница соединяющая залы ресторана.
В дизайне ресторана используется стилистика 20-х годов, используются антикварный камин, состаренная плитка и многие другие элементы относящиеся к той эпохи.
Для начала мы заказали три вида лимонадов (Малина/Лемонграсс, Классический, Щавель/Ананас), вино и коктейль Matryoshka Punch.
Авторский коктейль Matryoshka Punch приятный на вкус, немного напоминает Апероль Спритц, но имеет более ягодные нотки.
Также хочу отметить необычное сочетание лимонада Щавель-Ананас. Лимонад не сладкий, освежающий и с небольшой кислинкой.
На закуски мы выбрали:
Русские сыры
Ассорти сыров подается с кедровыми орехами, медом и сушеными ягодами.
Ассорти сала с бородинским хлебом.
Сало очень вкусное и нежное, в ассорти предложено копченое, классическое и с мясной прослойкой. Сало подается с луком и горчицей.
Салат мимоза очень вкусный и имеет нежную структуру.
Жульен украшен луком фри. Сам жульен вкусный, но лук фри немного забивает его вкус.
Перейдём к горячим блюдам.
Котлета из курицы очень сочная и мягкая, подаётся с пюре из цветной капусты и с яйцом пашот.
Ножка цыплёнка фаршированная сморчками подается с овощами, в соусе Мадера.
Мясо сочное имеет сливочный вкус в сочетании с соусом.
Пельмени с крабом.
Тесто у пельменей очень тонкое за счёт чего хорошо чувствуется начинка, а благодаря сливочному соусу блюдо имеет нежный вкус.
Мясо у бифштекса сочное и хорошо жуётся, вместе с ним подается жареный картофель с луком, желток и нарезанный соленный и свежий огурец. Огуречная нарезка придаёт интересное сочетание блюду и баланс соли.
Блюдо классическое, подаётся с пюре такой же огуречной нарезкой как бифштекс. Мясо нежное. Единственное для меня в блюде были лишние томаты, которые придавали ему лишнюю кислотность.
Из десерта было заказано мороженое (грецкий орех)
Счет нам принесли в деревянной матрёшке, что символично.
Общий счёт на шестерых вышел на 27.960 рублей.
Кухня в ресторане: Русская/Европейская
Адрес: Кутузовский проспект 2/1с6
Буду рада, если моя статья Вам понравилась и Вы поддержите меня лайком❤️ и подпиской😉
Спасибо!
#ресторанымосквы
#гдепообедатьвмоскве
#рестораны