Просто добавьте в фарш капусту и результат будет потрясающим. Сочные и нежные котлеты с капустой, тушенные в духовке, покорили мою семью. Равнодушных к этому блюду нет.
Ингредиенты:
250 грамм капусты; 1 луковица; 450 грамм мясного фарша; 1 яйцо; соль перец; растительный жир; 2 столовые ложки майонеза; 150 грамм сыра;
Способ приготовления:
Тонко нашинковать капусту и выложить в миску. На мелкой терке натереть лук и добавить к капусте. Сюда же добавить фарш и яйцо.Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать фарш с капустой, луком и яйцом
Сформировать котлеты, выложить в форму, смазанную растительным маслом и отправить в духовку запекаться при 180°С примерно 45 минут. Можно накрыть фольгой
Пока запекаются котлеты, смешать майонез с натертым на мелкой терке сыром. Хорошо размешать. Через 45 минут достать противень и выложить на каждую котлету по ложке сырной смеси и отправить опять в духовку примерно на 5-7 минут. Вкусные нежные котлеты готовы
Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: