Сколько хранятся в холодильнике салаты? Все зависит от продуктов и заправки. • Салаты с мясом, птицей, рыбой, копченостями, овощами и фруктами будут свежими в течение 18 часов без заправки и максимум 12 часов с заправкой. • Салаты с консервированными овощами, бобами, кукурузой, ананасами и вареными яйцами после заправки продержатся максимум 6 часов. • Салаты с маринованными, солеными и квашеными овощами настоящие «долгожители» – их можно съесть в течение 36 часов.