Мы старались, мы дегустировали весь декабрь, и теперь готовы рассказать вам, какие марки не подвели. Будем разносить в пух и прах, расставлять места и выявлять фаворитов в производстве игристых вин в ценовой категории "до 600 рублей"!
Спойлер. В народе игристые вина часто называют "шампанское". Так сложилось. Так торжественнее. И пусть не совсем правильно...
Начнём с мест последних. То, что покупать больше не хочется ни при каких обстоятельствах.
- Важно!!! Минздрав предупреждает, чрезмерно употреблять - вредно ;)
8 место: Шато Тамань
- Производитель: "Кубань-Вино", Россия, Краснодарский край, Темрюкский район.
Пробовали последним, и место оказалось последним (не совпадение).
Мы с Дианой предпочитаем брют. Шато Тамань - тот самый брют, из-за которого брюты не любят :)) Знакомо мнение?
- Брют - жуткая кислятина. Как это можно пить?
С этим стереотипом я готов поспорить. Но и брют-кислятина тоже существует. Это Шато Тамань :))
Цвет красивый, пузырьки бурные, бутылка легко открылась. Но... Не вкусно.
А ведь и стоит недёшево, цена в магазине: 399 рублей по акции. Сорта винограда:
- Цитронный Магарача, Пино белый, Алиготе, Бианка, Рислинг Рейнский.
7 место: Фанагория
- Производитель: "Фанагория", Россия, Краснодарский край, Темрюкский район.
Ещё один брют из серии "вырви глаз". Он даже не кислый, а просто очень плохой. Предварительно охлаждался. Не помогло.
Первое, что бросается в глаза, не "кислятина", а спиртуозность. Жёсткое игристое, очень на любителя.
Помню, мы как-то уже покупали его на Новый год, не понравилось. Сорта винограда:
- Пино Нуар, Шардоне, Рислинг.
В магазинах продаётся довольно часто, наряду с популярными Абрау Дюрсо и Голицыным. Ценовая категория та же, но по вкусу хуже. 449 рублей по акции.
6 место: Терруар Кубани
- Производитель: "Кубань-Вино", Россия, Краснодарский край, Темрюкский район
Пробовали однажды в Сочи, шампанское понравилось. Были уверены, что и на сей раз дегустация пройдёт успешно. Как результат, разочарование.
Похоже на Фанагорию, но чуть мягче. Покупать ещё раз желания точно нет... Сорта винограда:
- Пино белый, Бианка, Алиготе, Мюллер Тургау.
Цена в сетевике по акции: 449 рублей.
5 место: Veuve Alban
- Производитель - Франция, а место происхождения винограда - Испания...
Это шампанское как-то очень настойчиво предлагают в магазине "Красное и белое". Мы пришли за другим игристым, но продавец была навязчива:
- Берите, у нас его покупают коробками, перед Новым годом скидка на Албана очень хорошая.
И знаете, у меня сработал обратный эффект: раз так навяливают, значит не очень. Было бы хорошее, себе бы брали, нам ничего на оставили :))
Но любопытство взяло верх.
Бутылочка красивая, праздничная, светлая. Люблю, когда дизайн соответствует торжеству момента.
В бокале также смотрится красиво. Но вкус... Знаете... Идёт тяжело. Не кислятина точно, но жестковатое.
Напомнило российское игристое "Золотая балка". Оно вроде и неплохое, нарядное и искристое, но жестковато-сладкое... Второй раз не купил бы точно, хотя "Балку" иногда берём.
Сорта винограда:
- Айрен, Темпранильо.
А ещё мне не очень понятна тенденция покупки заграничных игристых в средней ценовой категории. Скорее всего, у себя на родине это вино стоит дёшево. Так не легче ли купить наше, российское, но чуть дороже?
У нас тоже встречаются достойные варианты (Новый Свет, например).
4 место: Боска Anna Federica
- Производитель: Литва, Каунас.
Ещё один заграничный продукт, и его очень любят женщины. По крайней мере, в комментариях Боску мне очень советовали. Взял по акции за 489 р.
Дотошный Зоркий не мог не обратить внимание, что перед нами даже не игристое вино (и уж тем более не шампанское), а сидр!
Сидр, друзья. В магазине мы не сразу поняли, а дома даже расстроились.
Ну да ладно. Давайте посмотрим, подегустируем...
Напиток праздничный, игристый, с весёлыми пузырьками. Вероятно, название, звучит модно...
Вкус освежающий, как тоник или спрайт, но с небольшой долей градусов: всего 6!
Аромат яблока, груши, возможно личи. В целом приятно и не надушено.
Первый бокал: сладко в меру. Второй бокал: уже переслащено.
Сомнительный напиток. Покупать за 400-500 рублей яблочный сидр заморский? Как по мне, это не совсем напиток для Нового года.
Но для тех, кто в принципе не любит спиртное, подойдет. Напиток мягкий и деликатный.
3 место: Мыскахо Гевюрцтраминер Кюве выдержанное
- Производитель: винодельня "Мысхако", Кубань, Новороссийск.
При всей любви к Мысхако (с недавних пор), этот вид игристого не ставлю на первое место. Неплохо, приятно, но не восторг. Точно не самый плохой брют, с грушево-леденцовыми нотками, заслуживает внимания.
Фото напитка в бокале с дегустации почему-то не нашли :))
- Сорт винограда: Гевюрцтраминер 100%
2 место: Agora Winery Кюве
- Производитель: винный дом "Фотисаль", Бахчисарай.
Неизвестный производитель для меня, тёмная лошадка. Игристое приобретено в подарочной коробке по большой акции. В реале оно стоит дороже 600 рублей. Нам досталось за 569 р.
Удивлён приятно. Игристое из серии "и не скажешь, что брют".
Оно лёгкое, искристое, мягкое, ароматное, сбалансированное. Сорта винограда:
- Пино Гриджио, Шардоне.
Для среднего ценового сегмента очень неплохое качество. Эта марка в дегустации декабря - настоящее открытие.
1 место: Квинтэссенция Мысхако
- Производитель: винодельня "Мысхако", Кубань, Новороссийск.
Это любовь с лета, когда мы приехали на Чёрное море и на набережной открыли первую бутылочку. Узнали город?
Это однозначный, фаворит, но продаётся не везде.
Мы нашли только в Красно-Белом. Продавец после того, как пыталась нам впарить нечто заграничное, посмотрела на нас, берущих 3 штуки российской "Квинтэссенции", как на умалишенных :))
Да, это красиво, эффектно в стакане. И это уже не брют, а полусухое розовое. Сорта винограда:
- Пино Нуар, Пино Гри, Зинфандель.
Это очень мягкое полусухое, насыщенно-фруктовое, с тонким ароматом и пощипывающими на языке пузырьками. Гармония.
Боюсь показаться субъективным, но мы с Дианой тут сошлись. И теперь у нас в запасе на Новый год 3 "Квинтэссенции". Из бюджетной категории это, безусловно, достойный вариант. За 399 рублей так и вообще красота :))
Наши испытуемые, опустошенные и обсужденные, спрятались под елочкой. Не хватает двух: 1 место и последнее :)) Ирония судьбы.
По вашим просьбам из комментариев, даю ссылку на прошлогодний обзор игристых вин бюджетного сегмента:
А в этой статье вы можете узнать какие игристые вина лидируют по мнению Роскачества
Напишите в комментариях, как вам указанные экземпляры? Любое мнение - субъективно. Будет интересно послушать мнение народное. Быть может, мы были строги, или перехвалили.
Как бы то ни было... Это сугубо личное мнение, а не абсолютная истина ;)