Доброе утро, дорогие мои друзья!
Ну вот мы наконец и определились с нашим меню на Новый год.
На столе будут у нас салаты.
В этот раз салатов будет только 2. Один известный и любимый многими.Его буду готовить я.
Селедка под шубой.
И салат, который никогда не делали, но думаем, что будет вкусно.
Салат с креветками и ананасом( а также и пекинская капуста, и крабовые палочки).
И конечно определились( и даже уже купили продукты) на бутерброды, на тарталетки.
Купили и творожный сыр, и икру красную, и рыбу красную.
Но самое главное, что будет у нас на столе утка.
Так решила дочка.Готовить в духовке тоже будет она сама. Утку ей пообещала привезти тётя зятя( в любом случае купит на рынке).
Уверена, что всё у нас получится.
Будет ли она с яблоками, или с лимоном, или с картошкой, не знаю.
Или даже если просто будет утка, будет вкусно, уверена.
Ну и второе блюдо, это наши традиционные котлеты.
Да, так и решили, что давно не готовили котлеты.
Это знакомое и любимое всеми блюдо. Если и останутся, то можно потом и с макаронами, да и с гречкой, да с любым гарниром.
Как готовлю котлеты уже писала и не раз.
А ещё у меня есть мечта научиться готовить котлеты по киевски.
Я и филе уже купила, но дочка меня не поддержала. Она никогда их и не пробовала.
А вот я ела когда то в школе на каком то празднике. Заказывали коллеги. Очень вкусно.Очень.
Но решили, что я приготовлю это блюдо на Рождество.
Дочка вчера была у свахи, так сказала, что решили встречать Новый год у нас. Они приготовят блюдо с рыбой.
Так что голодными не останемся.
Ещё мне очень, очень хочется приготовить салат, о котором писала наша Дина.
"Гнездо Глухаря", но дочка не разрешила. 😄Сказала, давай на Рождество.
Дорогие мои друзья!
Не знаю, почему не успела опубликовать статью вовремя. 😄
Но всё у нас так на столе и было.
Всем, всем добрый вечер! Доедаем то, что есть!
А ещё и гости добавили.