Приветствую, друзья!
Новостей никаких нет, все буднично. Занимаемся какими то делами.
Я постельное белье перестирала. Завтра, а может нынче ночью, с дивана надо постирать плед с дивана на веранде. А то муж любит прийти с улицы и грязными штанами сесть. Может оно и не пачкается, но запах от печки хорошо так прилипает.
Пельмешки вчера лепила. Не знаю, как Игорю, но мне зашли.
Он любит магазинные, а вообще, ему не угодить.
К ночи распсиховался, что никакой выпечки дома нет. Тоже не угодить, то лежат эти пирожки, а тут надо вдруг стало.
Уже завтра что то печь буду.
Планировали выезд в город. Надо набрать воды, отвезти яйца коллеге мужа и проведать его на объекте.
Так что сегодня, управившись по хозяйству, загрузили бутылки для воды и поехали.
В пункт Озон наконец то пришёл вентилятор, который заказывали два месяца назад.
Я уже и жалобу написала и отказ от товара, и думать забыла от этом вентиляторе, а тут, на тебе, пришла пропажа.
По дороге заехали в поселковую пятёрку. Совсем нет желания искать в городе место на парковке у какого нибудь супермаркета, и толкаться в очередях, ради пачки корма котам.
Поэтому заехали в Пятерочку. Магазин битком забит товарами к празднику. Стеллажи с овощами и фруктами прямо ломятся. А помидоров ящиков десять стоит в проходе. Неужели рассчитывают, что все разберут.
Холодильники с курицей, мясом и полуфабрикатами, тоже полны.
Холодильники с мороженым, молочкой, колбасами и сырами, ну всего полно.
Про алкоголь и безалкогольное, вообще молчу. А народу никого, хотя суббота и почти середина дня.
В общем, спокойно купила молока, масла сливочного, растительного. Сарделек и сосисок.
Стояла сыры рассматривала, остановилась на Брест Литовском, а потом дома разбирая пакеты смотрю, а сыра то нет. Открыла приложение, нет, сыра в покупках нет. Ну как так, повертела в руках и обратно что ли положила?
Ещё корм котам купила и хлеб. Ну наверное и все.
Останется тридцать первого купить только хлеба, сока и все же сыра.
В город приехали, день конечно хоть и рабочий, но кого это напрягает.
У супермаркетов очереди на стоянках. Мы по объездной, до базы доехали, воды набрали 140 литров и поехали дальше.
Надо купить перепелам и индюкам комбикорма.
Ну хоть там очереди нет.
Но в девятом микрорайоне, пробки, все в город едут и все так медленно.
Заехали ещё в посёлок, где будут котельную монтировать, коллега мужа, вчера перевез инструмент.
Взялся сам штукатурить хоть одну стену, ту где котёл повесить надо, а дальше, уже после праздников со своим помощником будут штукатурить и саму баню.
Мы приехали и как раз застали, как предыдущий штукатур выносил свой инструмент.
И не старый парень, а что ж пьяница такой.
Говорят, что сначала выйти не мог на объект, потому что вошёл в крутое пике на неделю, а потом таки как вышел из штопора и через пару дней опять сорвался.
Да ёлки палки, как так то. Или горло такое дырявое, или деньги не нужны семье.
Люди за работу хватаются, а штукатуры и маляры себе цены сложить не могут.
Видели, что жена ждала этого молодого человека, ну неужели же жена не может повлиять на мужа, что бы не пил. Что в таком возрасте губить себя, это просто за гранью. Что дальше то будет?
Я на территорию заходить не стала. Неудобно шариться по чужому участку, особенно без надобности, да и если семья живёт.
Муж вернулся, говорит, что коллега зол, как сто чертей. Чуть этого штукатура не поколотил. Ну это уже лишнее.
Не хочет человек работать, его проблемы.
Домой приехали.
Комбикорм выгружать, воду, во дворе скользко. Игорь меня домой загнал, а сам по немногу все перевез.
Я стала обед готовить, а Игорь пока перетащил все в дом и в сарай.
Запыхался весь, пошёл прилечь.
Я белье загрузила в сушильную машину.
Всё готово, сели обедать.
Тут и соседи приехали. Тоже ездили в город.
Ближе к вечеру, Муж полез на крышу, трубу прочистить, пока нет ветра. А потом и печку саму почистил. Выбрал четыре ведра золы.
Ещё дров нарубил и загрузил печку.
Я достала кету, пусть размораживается. Завтра разберу её и засолю одну часть.
Купила кефир и заморозила. Смотрела видео, как из замороженого кефира получают творожный сыр.
Кто то пробовал так делать или это все глупости?
Хочу приготовить закусочный торт из слоёного теста и там нужен творожный сыр. Вот и подумала, рискну. Сметану же так отвешиваем, что бы убрать лишнюю сыворотку.
Есть бульон свиной, но думаю, может достать домашнего петрушка и сварить бульон куриный.
Уже и утку доставать надо. Пусть размораживается, а потом на сутки опущу в соляной раствор.
Вот пишу свои планы, а надо бы на отдельный листок записать, что и за чем делать. Что бы не оставить все на последний день года.
Вот такие вот дела у нас за эти два дня.
Понемногу завершаем 2024 год.
Желаю в вам не спеша и без суеты завершить дела этого года.
Всем добра и здоровья.
С уважением Татьяна.