Высокие и толстобокие, самые сочные и нежные, с легкой румяной корочкой. И все это о рыбных котлетах.
От души советую взять этот ленивый рецепт на вооружение - так просто и быстро вы рыбные котлеты ещё не готовили!😉
Итак, готовим ленивые котлеты из минтая. Почему ленивые? Да потому, что фарш мы возьмем магазинный. Остальные ингредиенты традиционные.
Что нужно:
- филе минтая – 1,2 кг
- куриное яйцо – 1 шт
- репчатый лук – 4 шт (обжаренный до прозрачности)
- соль, перец по вкусу
Как готовить:
Пропускаю размороженное филе через мясорубку. Добавляю обжаренный лук, яйцо, соль и перец.
Перемешиваю. Смоченными в холодной воде руками формирую котлетки, панирую в муке и обжариваю на сковороде с растительным маслом до готовности.
Готовые вкуснейшие котлетки из минтая подаём на стол с любимым гарниром или в качестве самостоятельной закуски с любимым соусом и хлебом.
А вы готовите такие ленивые котлетки?
Приятного аппетита! 🤎
Я в других соцсетях: Телеграм, ВКонтакте, ОК
#котлеты #рыбныекотлеты #котлетырецепт #рецепты