Всё перемешиваем до однородной массы. Жарим куриные оладьи на горячей сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон до румяности. Всем мира, добра, красоты!
Из куриного филе, оставшегося на подложке после приготовления супчика, получился замечательный перекус! Да и на лёгкий ужин тоже отлично подойдет с овощным салатиком!
Ингредиенты:
- Филе куриное - 400-500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр твёрдый - 50 г
- Кефир - 50 мл
- Мука - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу (у меня сухая смесь для курицы - 1 ч.л.)
- Сода - чуток (для пышности)
Всё перемешиваем до однородной массы.
Жарим куриные оладьи на горячей сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
Всем мира, добра, красоты!