В преддверии Нового года каждая хозяйка хочет удивить гостей чем-то особенным.
Салат «Морской» отличается легкостью приготовления и не требует сложных ингредиентов, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты:
- 200 г консервированного тунца
- 8 шт крабовых палочек
- 3 шт картофеля
- 3 яйца
- 100 г сыра
- Майонез для заправки
Я решила сделать индивидуальную подачу, но можно выложить слоями в одном салатнике.
Приготовление:
• Картофель и яйца нужно отварить, остудить и очистить.
• Для первого слоя картофель трём на крупной тёрке. Его смазывать майонезом не нужно.
• С консервированного тунца сливаем лишнюю жидкость и выкладываем поверх картофеля. Смазываем майонезом
• Для следующего слоя белки отделяем от желтков и трём на мелкой тёрке. Смазываем майонезом.
• Крабовые палочки размораживаем, мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем. Поверх этого слоя майонез не добавляем.
• Для следующего слоя сыр трём на мелкой терке, выкладываем на крабовые палочки и делаем сеточку из майонеза
• Для последнего слоя желтки трём на мелкой терке или разминаем вилкой. Посыпаем ими сырный слой.
• Украшаем салат по своему вкусу.
Салат «Морской» станет вкусным украшением вашего праздничного стола. Пусть этот Новый год принесет вам много счастья, радости и любви.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»