Всем привет! Сегодня готовим закусочные котлетки в тесте "Перепелиные ножки". Казалось бы обычные котлеты, а как шикарно выглядят!
Такие котлетки прекрасно подойдут как для семейного обеда или ужина так и для праздничного стола.
Для приготовления нам понадобится:
Мясной фарш - 500г
Лук - 1 гол.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Мука - 300г
Кефир - 200мл
Панировочные сухари - сколько понадобится
Сода пищевая - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л. в тесто и по вкусу в котлеты
Перец черный молотый - по вкусу
Хлебная соломка (соленая) - сколько понадобится
Растительное масло - ~200мл
Подробный видеорецепт: https://dzen.ru/video/watch/676681410d98243c5a4382ec?share_to=link
Мы надеемся Вам понравятся котлетки приготовленные по этому рецепту, готовьте с удовольствием и Всем спасибо за просмотр.
#котлеты #котлеты_в_тесте #Оксана_Валерьевна #котлеты_закусочные #перепелиные_ножки #рецепт_котлет #кулинария #кулинарный_рецепт #второе_блюдо #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #котлеты_перепелиные_ножки