Хотите приготовить невероятно вкусный и эффектный салат, затратив минимум времени и усилий? Тогда этот рецепт салата с красной рыбой "Мозаика" – именно то, что вам нужно! Сочетание простых ингредиентов создает неожиданно яркий и гармоничный вкус, подходящий как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья. Готовьтесь удивлять себя и своих гостей!
Ингредиентов минимум, а вкусно очень. Хоть на каждый день, хоть на праздничный стол.
Рецепт:
- Красная рыба (лосось) – 300 г
- Маринованный огурец – 1-2шт (150 г)
- Яйца – 3 - 4шт
- Луковица – 1/2шт
- Укроп – 1 пучок
- Майонез по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рыбу красную отварим, я отвариваю так 👉 Воду подсаливаю, довожу до кипения, опускаю красную рыбу, у меня весом 300 грамм и варю 15 минут на небольшом огне, затем вынимаю и даю остыть
Отваренные яйца очищаем и режем кубиками.
Разбираем на кусочки рыбу.
Маринованный огурец разрежем соломкой.
Заметка 👉 Если огурцы у Вас слишком кислые из-за уксуса, не расстраивайтесь, можно их реанимировать, добавьте сахар и хорошо перемешайте, оставьте банку на несколько часов, а теперь доставайте кислота с них ушла.
Собираем салат, в миску кладем рыбу, огурцы, яйца, порежем тонкой соломкой репчатый лук, я это делаю при помощи овощечистки. По желанию добавьте зелень укропа, у меня не все любят укроп, поэтому сегодня не добавляю. Заправляем майонезом, салат готов.
Если пробовали готовить - оставьте свой отзыв в комментариях! Если не пробовали - очень рекомендую. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️
✔️ Сильный запах во время варки капусты на кухне исчезнет, если положить кусочек сахара в емкость, в которой она готовится.
✔️ Чтобы бульон с домашней лапшой был прозрачным, необходимо опустить лапшу в кипяток на минуту, затем откинуть на дуршлаг, и только потом добавлять в суп.
✔️ Лук потеряет горечь и будет вкуснее, если после нарезки положить его в дуршлаг и обдать кипятком. Салат будет намного вкуснее.
✔️ Чтобы картофель сварился быстрее, положите в кипящую воду небольшой кусочек сливочного масла.
✔️ Мойте петрушку не в холодной воде, а в теплой, она будет намного ароматнее.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ▼
Ресторанная закуска, Готовлю на все праздники, улетает со стола за считанные минуты: сразу 2 рецепта
Салат "Любовница" — затмит собой другие салаты, Королева праздничного стола
Лучшая Новогодняя закуска: Это что то... Объедение...👍
Три космически вкусные закуски на праздничный стол.
Салат "Мимоза де Люкс" всегда в центре внимания на праздничном столе