Ингредиенты:
• 1 стакан мандаринового пюре
• 1,5 стакана овсяной муки
• 2 яйца
• 1/2 стакана греческого йогурта
• 1/4 стакана мёда или кленового сиропа
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки имбиря
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Щепотка соли
• Цедра мандарина по вкусу
Приготовление:
• Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формы для кексов.
• В большой миске смешайте яйца, мёд и йогурт. Затем добавьте мандариновое пюре и перемешайте до однородной массы.
• В отдельной миске смешайте овсяную муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, цедру и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к тыквенной массе.
• Наполните формы для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности.
• По желанию украсьте немного йогурта и щепоткой корицы сверху.
Эти кексы богаты клетчаткой, витамином С и антиоксидантами из мандарина, а овсяная мука поддержит уровень сахара в крови.
Приятного аппетита 😋
#МандариновыеКексы #НовогодниеКексы #ЗимниеКексы #зож #ПП #ПравильноеПитание #ПодготовкаК2025 #ПодготовкаКновомуГоду #ЗимаХолода #ПользаДляЗдоровья #ПользаДляФигуры #УкрепляемИммунитет #ЗимнееМеню #пп #ФитнесМеню #ЗдоровоеПитание #Диетология #Нутрициология #ПсихотерапияОнлайн #ПсихологияПитания #РПП #РасстройстваПищевогоПоведения