Добрый день!
Ну что, последняя рабочая неделя в этом году? Как говорится, последний рывок, и Новый год.
У Вас бывает такое, что чего-то очень хочется, а когда покупаешь, то оказывается, что получил меньше, чем ожидал? И получается одно сплошное разочарование. Вот у нас так и получилось! Давно хотели попробовать Камчатского краба. Купили, попробовали.... и решили, что креветки намного вкуснее😁
Съели по две фаланги и наелись 🤣А когда покупали, то была жадность в глазах. " Дайте мне таблеток от жадности.... И побольше, побольше!" (Это про нас в тот момент 🤣🤣🤣). Ну не пропадать же добру, из остатков сделала салат.
- Крабовое мясо - 200 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Твердый сыр - 100 гр.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
Вместо натурального крабового мяса, можно использовать крабовые палочки 🤗
Крабовое мясо разделите на волокна или нарежьте крабовые палочки на небольшими кубиками.
Отварные и охлаждённые куриные яйца очистите от скорлупы и нарежьте их кубиками. Добавьте яйца в салатник.
Нарежьте помидоры небольшим кубиками и добавьте в салатник к ранее подготовленным ингредиентам.
Выбранный твёрдый сыр для салата извлеките из упаковки и натрите на крупной тёрке. Добавьте сыр в салат.
Зубчики чеснока очистите от шелухи и пропустите через пресс (или натрите на мелкой тёрке), добавьте измельчённый чеснок в салат. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Попробуйте салат на соль, при необходимости посолите его.
Наша консервативная Настасья отказалась от нового салата 🙈 Пришлось делать отдельно её любимый Крабовый салат с кукурузой
Эх, ребенок, ничего ты не понимаешь в "колбасных обрезках" 🤣🤣🤣 Как приучать к новым вкусам, если она даже пробовать отказывается? У Вас также с детьми?
Гаврюха, кстати, тоже не стал есть крабовое мясо. Ему курочку или рыбку отварную только подавай. Тьфу на них😜
А мы дальше готовимся к Новому году. Упаковываю подарки.
Волшебного Вам дня! Уюта, спокойствия и добра! Ваша Ланка.