Всем доброго утра!
В выходные Ланка кашеварила))) Сварила борщ и захотелось салатика. Муж попросил салат "Нежность", а так как Настасья не ест ветчину, пришлось дополнительно готовить ей крабовый салат))) Ну а кто меня давно читает, тот знает, что я ем ВСЁ 🤣
Салат "Нежность"
- Ветчина - 300 гр.
- Твердый сыр - 100 гр.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - по вкусу
Ветчину нарежьте тонкой соломкой среднего размера. Также нарежьте и огурец. Сыр натрите на мелкой терке. Остывшие и очищенные яйца также натрите на крупной терке. Чеснок через мелкую терку. Сложите все составляющие салата в салатник.
Перед подачей заправьте салат майонезом. Перемешайте.
Крабовый салат (как я его готовлю, так как его вариаций тоже очень много)
- Крабовые палочки - 250 гр.
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Яйца - 4 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
Крабовые палочки порежьте небольшими кубиками.
Яйца отварите вкрутую и порежьте такими же кубиками, как и крабовые палочки. Огурец и лук мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты: крабовые палочки, яйца, кукурузу, огурец и лук.
Хорошо перемешайте
Заправьте майонезом
Вот так и живем... приходится по два блюда готовить 😒И это не только с салатами, но и с макаронами (мужу - спагетти, а Настасье все кроме спагетти), и с картофелем (Настасье - картошку со сметаной, мужу все кроме картошки со сметаной) , и с яйцами ( мужу "всмятку", Настасье "в крутую") и т.д. 🤣🤣🤣Избаловала я их.
Всем добра и мира! Ваша Ланка.