Здравствуйте, дорогие друзья! 51 неделя 2024 года осталась позади и это значит, что пришло время посмотреть наши лучшие рецепты за прошедшую неделю: от сытных горячих блюд до эффектных закусок и сладких десертов. Вы узнаете, как превратить обычную свеклу в праздничный салат или сделать мандариновый🍊 рулет, от которого сложно оторваться. Даже для любителей «домашнего бара» у нас есть настойка с малиной и грейпфрутом — чтобы удивить гостей. Давайте вдохновляться и готовить!🥂✨
Кальмар, фаршированный крабовыми палочками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кальмары свеже-мороженные - 400 г (2 штуки)
- Крабовые палочки - 100 г
- Рис (сырой) - 50 г
- Сыр твердый - 100 г
- Свежий укроп - 10 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 14.51 Ж: 5.42 У: 7.66
Калорийность: 134 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Настойка Малина-грейпфрут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Малина - 300 г
- Грейпфрут (цедра) - 1 шт.
- Грейпфрут (мякоть) - 50 г
- Сахар - 60 г
- Водка - 500 мл
Б: 0.05 Ж: 0.03 У: 10.58
Калорийность: 238 кКал
Время приготовления: 21635 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Мандариновый рулет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Печенье - 350 г
- Бананы - 2-3 шт.
- Какао - 2 ст.л.
- Творог - 450 г
- Мёд - 3 ст.л.
- Мандарины - 6 шт.
- Малина - для украшения
- Сахарная пудра - по желанию
Б: 7.31 Ж: 6.69 У: 28.62
Калорийность: 200 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Майонез из вареных яиц
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца - 2-3 шт.
- Яблочный уксус - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Горчица неострая (медовая) - 1 ч.л.
- Мед - 0,5 ч.л.
- Вода кипяченная холодная - 100 мл
- Растительное масло - 50 мл
Б: 5.78 Ж: 21.13 У: 2.11
Калорийность: 224 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Змейки с фаршем на горячее
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Мука - 500 г (+/-)
- Вода - 150 мл
- Яйцо (С2) - 1 шт.
- Шпинат - 130-140 г
- Соль - 1/2 ч. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
Начинка:
- Фарш (любой) - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1-3 зубчика
- Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
- Специи - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст. л.
Б: 9.85 Ж: 9.72 У: 26.67
Калорийность: 234 кКал
Время приготовления: 105 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Пельмени с сушеными грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Мука - около 350 г
- Вода - 150 мл
- Сметана - 1 ст.л.
- или Уксус - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло растительное для рук - 0-1 ч.л.
Для фарша:
- Грибы сухие - большая горсть или 200 мл
- Свинина - 300 г
- Говядина - 150 г
- Лук - около 100 г
- Черный перец - по вкусу
- Соль - 1 щепотка по вкусу
Б: 12.33 Ж: 8.32 У: 25.17
Калорийность: 225 кКал
Время приготовления: 120 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Похмельный суп
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Баранья шея - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкус
- Черный перец горошком - 5 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Рассол от соленых помидоров - 200 мл
- Помидоры соленые - 2 шт.
- Вода - 1300 мл
- Зелень - для подачи
- Рис - 50 г
Б: 2.99 Ж: 2.84 У: 2.4
Калорийность: 48 кКал
Время приготовления: 155 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Бутерброд «Ёлочка» с огурцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хлеб черный - 2 куска
- Огурец свежий - 0,5 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Сыр - 40 г
- Майонез - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
Б: 10.11 Ж: 11.73 У: 10.81
Калорийность: 192 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат из свеклы с курагой (постный)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла отварная - 350 г
- Курага - 50 г
- Лук репчатый - 200 г
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Мёд - 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
Б: 1.83 Ж: 4.65 У: 15.24
Калорийность: 108 кКал
Время приготовления: 130 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Рулетики из свеклы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 1 шт.
- Фета - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 1 ч.л.
Б: 8.18 Ж: 12.22 У: 5.28
Калорийность: 167 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита и весёлого праздника!🎉