Что может быть проще и быстрее, чем приготовить Оладушки из кабачка.Да со сметанкой...ммм пальчики оближешь.
2Трем на крупной терке кабачок и морковку
3 Добавляем тертый репчатый лук и 2 яйца
4Все перемешиваем, Добавляем муку, на глаз, кто любит тоненькие оладушки , примерно 2 ст ложки, кто любит потолще, добавьте муки больше, но не много, а то оладьи будут жесткими.
Жарим на растительном масле до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА