Найти в Дзене

Бокалы для игристого

Очарование игристых вин «Левъ Голицынъ» особенно хорошо подчеркивают правильно подобранные бокалы. Подбираем идеальные для празднования Нового года.
Флют
Он же «флейта». С тридцатых годов ХХ века — стандарт для дегустации игристых вин. Это узкий бокал с цилиндрической чашей. Его удлиненная форма позволяет дольше сохранить в напитке перляж (игру пузырьков) и позволяет ароматике раскрываться постепенно.
Креманка
Или «шале», «флер»: бокал с широкой плоской чашей. Ещё в XVIII-XIX вв такой фужер предназначался для сладких игристых вин. Это бокал раскрывает букет напитка за счет большой площади соприкосновения поверхности вина с воздухом и позволяет насладиться им сразу.
Тюльпан
Другое название — «трампет». Его форма повторяет очертания цветка: выпуклый снизу и сужается кверху. Его чаша достаточно широкая, чтобы напиток мог раскрыться и показать все вкусовые нюансы. При этом сужение верхней части сдержит ароматику от слишком быстрого улетучивания.
Делитесь в комментариях, какие бокалы

Очарование игристых вин «Левъ Голицынъ» особенно хорошо подчеркивают правильно подобранные бокалы. Подбираем идеальные для празднования Нового года.

Флют

Он же «флейта». С тридцатых годов ХХ века — стандарт для дегустации игристых вин. Это узкий бокал с цилиндрической чашей. Его удлиненная форма позволяет дольше сохранить в напитке перляж (игру пузырьков) и позволяет ароматике раскрываться постепенно.

Креманка

Или «шале», «флер»: бокал с широкой плоской чашей. Ещё в XVIII-XIX вв такой фужер предназначался для сладких игристых вин. Это бокал раскрывает букет напитка за счет большой площади соприкосновения поверхности вина с воздухом и позволяет насладиться им сразу.

Тюльпан

Другое название — «трампет». Его форма повторяет очертания цветка: выпуклый снизу и сужается кверху. Его чаша достаточно широкая, чтобы напиток мог раскрыться и показать все вкусовые нюансы. При этом сужение верхней части сдержит ароматику от слишком быстрого улетучивания.

Делитесь в комментариях, какие бокалы выбираете вы для самого волшебного праздника года!