Употребление алкоголя при сахарном диабете требует особой осторожности, особенно в преддверии праздников, таких как Новый год, когда застолья с обилием напитков и угощений становятся частью традиции. Этанол может замедлять или блокировать выработку глюкозы печенью, что в сочетании с инсулином или сахароснижающими препаратами повышает риск гипогликемии. Что важно знать перед праздниками? Выбор напитков: Отдавайте предпочтение сухим винам, шампанскому или сидру с низким содержанием сахара. Избегайте сладких ликеров, десертных вин и коктейлей. Умеренность: Ограничьте потребление алкоголя до 250 мл слабоалкогольных напитков или 100 мл крепких. Употребляйте медленно, избегая больших доз. Закуска – ваш союзник: Всегда ешьте перед или во время употребления алкоголя. Включите в рацион продукты с медленно усваиваемыми углеводами – цельнозерновой хлеб, картофель, рис или овощи. Частый контроль уровня сахара: В праздники особенно важно регулярно измерять уровень глюкозы, так как необычное питани