Рецепт пошагового приготовления сэндвича с сёмгой и творожным сыром в домашних условиях с фотографиями
Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/fast-food/cat18/recipe141/
Ингредиенты:
- хлеб для тостов - 2 шт;
- слабосолёная сёмга - 20 гр;
- чёрный перец - 1 гр;
- чеснок - 2 зубчика;
- творожный сыр - 30 гр;
- сметана (жирность 20%) - 15 гр;
- укроп - 5 гр.
Этапы приготовления:
1. укроп мелко рубим ножом, чеснок давим чеснокодавилкой, рыбу режем тонкими ломтиками, хлеб поджариваем до румяной корочки
2. в чаше соединяем творожный сыр, сметану, укроп, чеснок и черный перец
3. на оба куска равномерно распределить творожно-сметанную намазку
4. затем выкладываем слабосолёную сёмгу
5. первый кусок с рыбой закрываем вторым куском хлеба, слегка придавливаем, режем по диагонали и подаём к столу
На заметку: чтобы сыр хорошо размешался и не было комочков, он должен быть комнатной температуры.
