Иногда околочайные традиции бывают очень причудливыми. В США, в Северной Каролине, есть город Уинстон-Сейлем, хорошо известный всем курильщикам по маркам сигарет, которые в нашей табачной культуре обычно назывались «Винстон» и «Салем». В городе Уинстон-Сейлем есть район, который называется Старый Сейлем — это исторический центр города, который когда-то был самостоятельным населенным пунктом. Его основали выходцы из чешской Моравии в середине XVIII века.
Вместе с собой и всем необходимым скарбом, переселенцы привезли в Америку и разные моравские традиции. В том числе и традицию с красивым названием Candle Tea — Чай при свечах. Традиция эта предписывала моравским мужчинам в предрождественское время (термин «Адвент» я, наверное, никогда не смогу употреблять естественно) ходить в гости и угощаться разными вкусностями. Ну и пить чай, наверное — не просто так же это название появилось.
Я не нашел никаких упоминаний о предрождественском чае при свечах в самой чешской Моравии. Но и искал не особо тщательно. Мало того, я вполне допускаю, что жители чешской Моравии просто ходят друг к дружке перед Рождеством, пьют все, что хотят и не делают из этого какой-то особенного события.
Ну а в США, с Старом Сейлеме примерно 90 лет назад Candle Tea оформился в предрождественскую традицию. С ярмаркой и разной костюмированной и тематической движухой на базе местных церквей. Обязательной частью мероприятий под зонтичным брендом Candle Tea стало изготовление свечей и угощение всех кофе со сладостями. Когда немного удивленные заезжие участники праздничных мероприятий спрашивают, как так получилось, что все это дело называется чаем при свечах, а пьют все кофе, местные жители охотно объясняют, что все очень просто. Им кофе больше нравится, поэтому они его и пьют. А чаем все это дело продолжают называть, потому что чай и чаепитие — это такие символы уюта, волшебного праздника и гостеприимства. Даже у тех, кому кофе больше нравится.