Питательный завтрак снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые установили, что полноценный завтрак, составляющий 20–30% от общей суточной калорийности, оказывает положительное влияние на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Такие выводы сделаны на основе трехлетнего исследования, в котором участвовали почти 400 человек.
Участники, которые получали за завтраком достаточное количество калорий, продемонстрировали значительное улучшение основных показателей здоровья. У них зафиксировано снижение индекса массы тела на 2–3,5%, уменьшение окружности талии на 2–4%, снижение уровня триглицеридов на 9–18% и повышение уровня «хорошего» холестерина на 4–8,5%.
Качество завтрака тоже оказалось немаловажным фактором. Те, кто предпочитал сбалансированный завтрак, содержащий белки, полезные жиры, клетчатку, кальций и железо, имели на 1,5% меньшую окружность талии, на 4% более низкий уровень триглицеридов и на 3% более высокий уровень «хорошего» холестерина.
Исследование проводилось в рамках проекта PREDIMED-Plus, направленного на изучение влияния средиземноморской диеты на здоровье сердца. Полученные результаты опубликованы в журнале Journal of Nutrition, Health and Aging.
Ученые подчеркивают, что правильный завтрак — это не просто утренний прием пищи, но важная составляющая контроля веса и здоровья сердца. Завтрак должен быть качественным и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы быть в курсе всех важных новостей!