Салат, которые умеет задавать настроение. У него простой состав, доступные продукты, но сколько благородства в каждом кусочке! Мы очень любим готовить его на праздники, когда хочется порадовать себя, близких и гостей чем-то вкусным, сытным и интересным.
🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- Говядина отварная - 150 г
- Помидоры - 150 г
- Сыр - 50 г
- Лук репчатый - 30 г
- Лук зеленый - 2 перышка
- Чеснок - 1 зубчик
- Петрушка - 5 веточек
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
👩🍳 КАК ГОТОВИТЬ:
1. Заранее подготовьте говядину. Отварите кусочек мяса в подсоленной воде с любимыми специями. Пусть оно остынет – теплая говядина для салата не подойдет.
2. Говядина, сыр и помидоры нарежьте одинаковыми мелкими кусочками. Это не просто эстетика, а еще и равномерное распределение вкусов в каждой вилке.
3. Мелко шинкуем репчатый и зеленый лук, рубим петрушку. Чеснок пропускаем через пресс – он придаст салату пикантности.
4. Слегка посолите, поперчите. Перемешайте аккуратно, чтобы нежные помидоры не потеряли форму.
Подаем с любовью
Разложите салат порционно, добавьте немного майонеза – и вот он, тот самый «гусарский» шарм на вашем столе.
Приятного аппетита!🍴
😋У нас есть и другие вкусные салаты с говядиной и помидорами:
***
👩🏻🍳 Сказать автору «спасибо» можно здесь: