Беременность-один из прекрасных и, в то же время, непростых периодов в жизни женщины. Возможно появление некоторых состояний, связанных с беременностью, а также пищевых ограничений.
Планирование новогоднего меню несомненно должно учитывать все необходимые ограничения для предотвращения нежелательных влияний на будущую маму и малыша.
Какие продукты или блюда нежелательны на новогоднем столе:
◦ Алкоголь: несомненно, в любом виде и количестве оказывает негативное влияние на развитие и здоровье будущего малыша и поэтому запрещен.
◦ Острая, пряная, перечная пища: может провоцировать симптомы со стороны верхних отделов желудочно-кишечного тракта, а также повышать риск обострения геморроя
◦ Жирная пища, в частности сытные салаты с избыточным количеством жиров за счет майонезных соусов и высококалорийных компонентов, а также жареные горячие блюда- могут вызвать боли в животе, тяжесть, усилить тошноту и даже спровоцировать приступ боли при заболеваниях поджелудочной железы или желчевыводящих путей
◦ Соленья, в частности соленые или маринованные овощи могут спровоцировать задержку жидкости и отеки, а также повышение давления
◦ Плесневые сыры не желательны для употребления в период беременности за счет повышения риска аллергических реакций
◦ Термически необработанная рыба ( малосольная) и свровяленное мясо
◦ Газированные напитки могут спровоцировать тяжесть в желудке, избыточную отрыжку и изжогу
◦ Продукты из переработанного мяса, в частности колбасы, содержат много соли и также требуют ограничений в новогоднем меню
◦ Кондитерские изделия с высоким содержанием жира, например торты с высококалорийным масляным кремом
◦ Нежелательно переедать, а также принимать пищу менее, чем за 1-2 часа до сна, ведь это может провоцировать изжогу
Более желательными вариантами новогоднего меню для беременной женщины являются овощные салаты с легкими заправками, рыба или мясо приготовленные без масла или с его наименьшим использованием, фруктовые или овощные нарезки, нежирные сорта сыра, безалкогольные напитки без газа и вода.