Друзья, села я проводить ревизию сортов всех культур перед закупками недостающего, и пересчитала все сорта фасоли, какая у меня есть. Оказалось уже 39 сортов и почти всю я выращивала)))) Я не всю высеваю ежегодно. Отбираю по разным признакам. Бывает, что какого-то сорта мало зерна осталось, или же я пропустила его в предыдущем году. Все новые сорта, если они выпускаются в цветных пакетах агрофирмами, я покупаю минимум два пакетика. Всхожесть бывает подводит даже своими семенами, что уж говорить о промышленных.
Бывает так что сорта выбывают из моего собрания просто потому что я посеяла все семена, которые у меня есть и ничего не взошло. Это нередко случается с коллекционными сортами. которые обладают самой красивой расцветкой зерен. Ясно что для еды это вторично, но как же приятно на смотреть на красивые зернышки)) Только ради этого я и выискиваю их. Так-то можно легко обойтись сортами от наших агрофирм.
В сезоне 2024 я высевала 8 сортов вьющейся фасоли (взошла не вся), о ней мы уже говорили и 7 сортов кустовой фасоли: Канелино, Чудо Вейча, Кофе с молоком, Вермонт Аппалуза, Золото Зуни, Черный Глаз (СибСад) и фасоль от соседки Оли без названия.
Из семи высеянных сортов взошло только пять. Не взошло ни одного растения из семян СибСада фасоль Черный Глаз и свои семена коллекционной Канелино тоже не дали ни единого растения. Остальные выросли и дали урожай. Опять же, собирала я его поздно, 31 октября, после дождей, мороза и снега. Не все хорошо дожило до сбора. Но раньше никак не получилось из-за больницы и отходняка после нее))) Я удачно упала, сломала плечо и в четырех местах череп. И все бы ничего, но память пострадала существенно. Хорошо что я многое записывала, теперь можно восстановить что где росло и с каким результатом. А фасоль я уже запомнила заново, поскольку собирала в своей новой жизни))))
Первой хочу отметить фасоль от соседки Оли. Она прекрасная! Урожайная, хорошо более-менее дотянула до сбора. У меня были семена 2022г, было их не много, может штук 15-17, взошли не все, но нового урожая хватит для засева полноценной грядки. Оля хвалила вкус этой фасоли. Сама она вместе с мамой покупала ее на нашем местном рынке с рук и без названия. С рекомендацией от продавщицы - возьмите, не пожалеете! И действительно она прекрасно растет, продуктивная, невысокие кустики 30-40см. Высажу в новом сезоне побольше ее.
Следующая фасоль с очень красивым зерном. Сорт называется Золото Зуни. Был продан мне как вьющийся, но у меня в 2023г вырос кустовым. Тогда мне пришло от коллекционера несколько зернышек, с пары получившихся растений я смогла собрать небольшой урожай для посева в этом сезоне. Высевала на размножение, выросли невысокие кустики. Теперь запаса посадочного материала побольше, можно уже разгуляться)) В следующем 2025г планирую попробовать на вкус все сорта, которые у меня на размножении до сих пор были. У Зуни сохранность хорошая при длительном нахождении на кусте, а вот урожайность средняя.
Еще один очень красивый сорт с достаточно крупным зерном - Чудо Вейча. Тоже второй год размножаю, на третий попробую))) Прекрасно сохранился, испорченного зерна почти не было. Очень красивый сорт! Надеюсь, что и вкусный)) Кустик невысокий, как и все остальные кустовые из этой публикации. Показал себя урожайным, хорошо сохранил зерно, красивый. Что еще надо?! Только чтобы оказался вкусным))
Когда я покупала коллекционную фасоль, то очень хотела заказать три сорта очень стилистически между собой похожих - Сорочья, Вермонт Аппалуза и Кофе с молоком. В итоге купила всех, но Сорочья уже выбыла, буду покупать снова. Они все явно спаржевые. Зерно мелкое и продолговатое. Примерно сходного размера. Характер окраски - половинка светлая и половинка цветная, у них одинаковый. Кустики не высокие так же сантиметров 30-40. Стручки длинные. Вермонт Аппалуза взошел не часто, так же как и Кофе с молоком. Сохранность стручков хуже, потому и зерна так поздно собрала мало.
Хоть зерна получила не очень много, но на посадку хватит. Все же надо и коллекционную заказывать всегда в двойном размере, так же как я покупаю в цветных пакетах. В пакетике может быть 5-10 зерен, когда как. Этого очень мало, учитывая непредсказуемую всхожесть. Эти два сорта я не пробовала ни стручки, ни зерна. Все ращу уже два года побольше на посадку.
В целом все выращенные сорта мне понравились тем, что хлопот не доставляли. Росли себе и росли. Никакого спец ухода и при поздней сборке даже в целом хорошая сохранность зерна. Сажала фасоли количественно не много. Грядка узкая, примерно 50-60см и длиной 6м. Она идет вдоль теплицы. Обычно я на ней высаживаю перцы или томаты, но в этом году была фасоль и бобы. Бобы как раз на переднем плане на фото внизу. Они занимали примерно 1/3 длины гряды.
Фасоль высевала поздно 8 июня 2024г, но все успело вырасти и вызреть уже к середине-концу августа. Дальше бобы просто высохли на кустах. Их мочило дождем и снегом перед сборкой, но сохранность мне понравилась.
Относительно того, сколько можно собрать зерна с грядки кустовой фасоли. В 2022г я высаживала плотными поперечными рядками с интервалом сантиметров 15 фасоль своими семенами Саксу без волокна и Модницу. Гряда размером 2х0,8м, процентов 60 было занято Саксой и 40 Модницей.
В итоге получилось с площади 1м2 - 1,38кг зерна сухой, лущеной фасоли Саксы это 2хлитровая банка. И на треть поменьше с оставшейся площади было Модницы. Значит примерное итого 2,3кг с площади 1,6м. При том что любая фасоль не хлопотная культура, я считаю это очень удачно. Особенно с учетом, что мы очень любим фасоль. Вот сколько спаржевой фасоли можно получить с такой площади я не считала. Это надо проверить.
Надеюсь, что в 2025г уже смогу попробовать на вкус свою коллекционную фасоль. Планирую докупить потерянные в результате нулевой всхожести сорта, но теперь буду брать минимум 2 пакета))) А то жалко тратить годы, пока дождешься заметного урожая от каждой.
Друзья, каков ваш опыт по выращиванию фасоли? Сталкивались ли с низкой всхожестью? Какие сорта больше любите вьющиеся или кустовые?
Другие статьи и подборки: