Сытный перекус - лавашные треугольники, что и на праздничный стол подать можно

Ингредиенты:

2-3 листа лаваша

2-3 вареных яйца

1 яйцо сырое

зеленый лук

консервы рыбные в масле (или отварная курица, ветчина)

растительное масло для жарки

соль и перец по вкусу

Как готовить:

Яйца измельчить с луком, добавить размятые консервы или нарубленную мелко курицу/ветчину.

Нарезать лаваш на полосы.

Выложить по 1 ст. л. начинки.

Свернуть лаваш треугольниками.

Обмакнуть во взбитое яйцо.

Обжарить на растительном масле до корочки.

Приятного аппетита!