Строго говоря, экватор наступил ночью с 15 на 16 декабря. Но ужин у нас вчера тоже припозднился, потому что провели мы этот волшебный день на даче, счищая снег с парника. Почему волшебный? Потому что в Питер наконец-то пришла зима! 20 см. снега за 1 день снегопада! И он продолжается, поэтому следующие дни вряд ли будут очень волшебными, особенно у коммунальных служб и автовладельцев. Но вчера мы радостно откопались и поехали в сказку: красивые ели и сосны, сугробы и легкий морозец! Вспомнился мне далёкий уже 2016 год и поездка на дачу зимой: Был тогда жив ещё мой дедуля, и мы втроем «гребли» по колёно в снегу, чтобы почистить старый парник. Вернёмся ко вчерашнему Адвенту! Задание было нагулять аппетит и сходить в магазин: Тут уже я вспомнила Новый год 2023 в Москве и блюдо, которое я (если честно) ещё ни разу не готовила: Моего любимого дяди, который приготовил селёдку под шубой, конечно, не было в Петербурге вчера, да и я не хотела весь вечер стоять у плиты. Поэтому мы приготовили ана
Дорогие читатели!
Строго говоря, экватор наступил ночью с 15 на 16 декабря. Но ужин у нас вчера тоже припозднился, потому что провели мы этот волшебный день на даче, счищая снег с парника. Почему волшебный? Потому что в Питер наконец-то пришла зима! 20 см. снега за 1 день снегопада! И он продолжается, поэтому следующие дни вряд ли будут очень волшебными, особенно у коммунальных служб и автовладельцев.
Но вчера мы радостно откопались и поехали в сказку: красивые ели и сосны, сугробы и легкий морозец!
Вспомнился мне далёкий уже 2016 год и поездка на дачу зимой:
Был тогда жив ещё мой дедуля, и мы втроем «гребли» по колёно в снегу, чтобы почистить старый парник.
Вернёмся ко вчерашнему Адвенту! Задание было нагулять аппетит и сходить в магазин:
Тут уже я вспомнила Новый год 2023 в Москве и блюдо, которое я (если честно) ещё ни разу не готовила:
Моего любимого дяди, который приготовил селёдку под шубой, конечно, не было в Петербурге вчера, да и я не хотела весь вечер стоять у плиты. Поэтому мы приготовили аналог знаменитого салата:
- К картошечке, в которую был добавлен фарш, обжаренный с луком, я добавила нарезанную отварную свеклу, приправленную ароматным маслом и специями.
- На селёдочку положила немного маринованного лучка, сделала салат из моркови «по-корейски», добавила пару огурчиков из домашней заготовки (рецепт можете посмотреть здесь) и кусочки черного хлеба:
Получилось очень вкусно!
Чтобы ужин стал ещё более праздничным, мы купили к чаю «Тульский пряник» с вишней:
И выпили его с чаем из новогодней коллекции, о которой я писала здесь: