Как появилась профессия флориста?

Цветы, ветки, листья — в руках мастера это всего лишь заготовки для создания настоящих шедевров. Сегодня #КнигаРастений отправляется в историческое путешествие, чтобы узнать, как возникла профессия флориста.

Начало: Древний мир

Идея создания цветочных композиций пришла к людям ещё в Древнем Египте. Маки, нарциссы, кувшинки — не только украшения, но и символы почтения богам. Эти цветы возлагали на алтари, клали к мумиям или использовали как декор на праздниках. Египтяне даже придумали размещать цветы в вазах, задавая тренд на тысячелетия.

Изображение прекрасных ваз

А в Древней Греции впервые начали плести венки — награды для воинов и победителей Олимпийских игр. Искусство флористики распространилось на Древний Рим, где букеты не только радовали глаз, но и служили ароматическими украшениями. У славян женихи традиционно собирали для невесты цветы, из которых составляли венки — первый знак внимания.

Икебана: японская философия цветов

Япония пошла своим путём, создав уникальное искусство — икебану, что переводится как «оживший цветок». Всё началось в VI веке, когда буддийские монахи привезли обычаи подношений срезанных цветов на алтарь из Китая.

Создание икебаны

К VIII веку икебана превратилась в настоящее искусство, где важно не только расположение цветов, но и сочетание с ветками, плодами, мхами и даже водорослями. Композиция всегда строится вокруг вазы.

Икебана с веткой сосны и цветком камелии

Кстати, в преддверии Нового года японцы создают кадомацу — праздничные икебаны у входа в дом, чтобы приветствовать духов. Бамбук, сосна, цитрусовые и даже сушёные креветки становятся украшениями этой "новогодней ёлки".

Современная флористика

Профессия флориста в её современном понимании появилась только в начале XX века. В 1926 году в Нидерландах провели первые экзамены по флористике. Полвека спустя Тео Боэрма начал обучать этому искусству, и тогда же стали открываться первые цветочные магазины.

Один из них, Court Florist в Англии, начал работу в 1937 году и до сих пор считается одним из лучших цветочных магазинов мира.

Работники магазина "Court Florist".

На этом наш рассказ подошёл к концу! Сегодня флористика — это не просто искусство, но и важная часть повседневной жизни. Спасибо, что читали нас, и до встречи в новых выпусках #КнигиРастений! 🌸