Все самогонщики, конечно, замечали, особенно те, что готовят самогон на ТЭНе, — при приготовлении самогона всегда скачет напряжение. Почему это происходит? Что делать, чтобы этого избежать, и насколько это влияет на конечный продукт?
Если вы думаете, что я неправ про скачки напряжения, соберите регулятор ТЭН и посмотрите сами на табло, показывающее все параметры. Схема есть на канале и статья.
Начнем с деревенских и сельских жителей.
Обычно именно у них очень часто при приготовлении самогона наблюдается проседание электричества и, как следствие, сильные его скачки.
Происходит это по ряду причин.
Причина первая — тонкий вводной кабель в дом. Метод устранения — пересчитать нагрузки и заменить вводной кабель.
Причина вторая — почти как и первая, это сечение проводки в доме меньше необходимой мощности. Устранить можно прокладкой отдельной проводки до кухни или другого места, где вы готовите самогон.
Также на скачки напряжения могут влиять и некачественные розетки. Но это бывает крайне редко. Плохой контакт и как следствие их перегрев.
Существует третья причина, и, как показывает практика, она самая распространенная — отсутствие правильного зануления. Напряжение и сечение провода достаточно, но очень плохой «ноль». Поэтому напряжение может сильно просаживаться, вплоть до 160 вольт. Устраняется созданием контура заземления и подключением его к нулевому проводу в вашем доме. Как показывает практика, это вообще всем не помешает. После таких действий напряжение обычно становится стабильное в районе 240 вольт.
Но самый, конечно, простой выход — гнать самогон, используя газ и мощную горелку на несколько киловатт. Потому что обычная горелка на бытовой плите редко превышает 1,2 кВт, и куб на 37 литров будет там разгоняться очень долго. Выглядит мощная горелка вот так:
Теперь что касается городских жителей.
Тут ситуация совсем грустная. К сожалению, проводки в современных квартирах сделаны все с учетом экономии. Так делают строители для сокращения расходов. Тут придется только менять проводку во время ремонта. Хотя можно, конечно, проложить отдельный кабель на кухню. Если у вас нет газа и только электроплита, а это сейчас частое явление для современных домов, потому что газ нельзя проводить в дом выше девятиэтажного. Если это так, то вам повезло. Подключите ваш тэн к розетке от электроплиты. Там обычно правильное сечение, рассчитанное на нагрузку выше 3,5 кВт.
Общие причины.
Существует также общая причина. Люди обычно живут не одни на пустыре или в пустой многоэтажке. Поэтому соседи всегда, как и вы, постоянно пользуются электричеством и, конечно, тоже гонят самогон, включают утюги, стиральные машины с ТЭНами. Если все вышеперечисленные причины не устранены, у вас всегда будет скакать напряжение в розетке, и вам поможет только стабилизатор напряжения. Стабилизатор должен быть минимум на 10 кВт при использовании ТЭНа на 3,5 кВт.
Есть ли смысл ставить стабилизатор напряжения?
В принципе, ТЭН является активной, а не реактивной нагрузкой. Самогоноварение — наука неточная, и небольшие отклонения напряжения вообще никак не повлияют на отбор спирта и на отбор на прямотоке. А вот если у вас колонна бражного типа и вы используете дефлегматор, то тут скачки напряжения несколько повлияют на отбор продукта, но, учитывая, что вода подаётся на дефлегматор без скачков и стабильно, то на качество готового самогона это вообще никак не повлияет, если только на колпачковой колонне.
Также на больших кубах присутствует такой огромный объем, что он просто не заметит никакие скачки напряжения. Он просно не успеет. Поэтому пользуйтесь кубом от 20 литров.
Ставить стабилизатор или нет, решать вам, а вот проводку нужно приводить в порядок обязательно и не забывать про ноль и заземление, это вещи важные, и когда сделано всё правильно, это продлит срок службы и другой вашей бытовой техники.
А ещё можно гнать самогон, когда все соседи уже сладко спят и некому устраивать скачки электричества. Поэтому самогон гонят по ночам. Но если так будут делать все, эта идея не сработает.
Вкусных и качественных вам напитков!
Дорабатываем Регулятор ТЭН для Самогонного Аппарата.
Регулятор ТЭН для Самогонного Аппарата. Делаем Сами. Подробно.