Найти в Дзене

Серия новогодних салатов. кето мимоза

Всем привет) Вот думаю , на новый год салатики никто не отменял. Какой бы сделать,классику оливье ,мимозу ,селёдку под шубой. Ну надо же кето ,а то летануть не хочется с кетоза. Начну с мимозы,у неё много вариантов, попробуем один из них Готовим: Слои; Всем приятного)

Мимоза
Мимоза

Всем привет)

Вот думаю , на новый год салатики никто не отменял. Какой бы сделать,классику оливье ,мимозу ,селёдку под шубой. Ну надо же кето ,а то летануть не хочется с кетоза.

Начну с мимозы,у неё много вариантов, попробуем один из них

  • Яйца 5шт
  • Банка консервированной горбуши
  • Твёрдый сыр 100 гр
  • Отварная морковь 100 гр
  • Масло сливочное 60 гр
  • Лук репчатый 1/2 луковицы
  • Майонез

Готовим:

  1. Яйца отварить,разделить белок и Желток.
  2. белок трём на крупной тёрке
  3. Слить жижку с консервов,помять вилкой
  4. лук мелко порезать

Слои;

  • белок
  • Сетка майонеза
  • Рыба
  • Лук
  • Масло сливочное морозовое потереть
  • Сыр
  • Майонез и Морковь Смешать ,выложить
  • Желтки

Всем приятного)