Фарш говяжий и свиной - 500 гр. Лук -1 луковица Соль - 1ч.л. Огурец -2 шт. Помидор- 3 шт. Листья салата - 1 пачка Сыр ломтиками -1 упаковка Булочки для бургера - 1 упаковка . Для соуса: Сметана -600 гр. Зелень - 1 пучок Чеснок- 3 зубчика Горчица - 1 ч.л Смешиваем измельчённый лук с фаршем, добавляем соль. Перемешиваем и формируем котлеты, жарим на сковороде или гриле. Булочку обжариваем на сухой сковороде . Смазываем булочки. Кладём лист салата, котлету, сыр, ломтики огурца и помидора, смазываем верхнюю булочку. Закрываем. Бургер готов. Быстро и вкусно.