Найти в Дзене
Новый год 2026. Готовим салатик гнездо глухаря
Пробуем , тренируемся готовить салатик для новогоднего стола . У стандартным салатам можно добавить вот такой необычный салат. Для приготовления понадобится : Яйца -6 шт. (1 для украшения ) Куриная грудка - 450 гр. Лук маринованный - 1 луковица Соленые огурцы - 3 шт. Майонез - 70 но. Картофель - 5 шт. ( Для украшения ) Горчица - 20 гр. Масло подсолнечное - 200 мл. Соль и сахар - по 1 чл. Зелень для украшения - укроп и петрушка по 2 веточки. Отвариваем куриную грудку, яички тоже отвариваем. Нарезаем соленые или маринованные огурцы , какие кто любит ...
2 дня назад
Баклажан - пальчики оближешь
Продолжаем готовить овощи с огорода . Сегодня у нас баклажан. Дети предложили приготовить его по новому рецепту . В кляре. Ну будем пробовать . Для этого нам понадобится : Баклажан - 5 шт. Яйцо - 3 шт. Мука- 80 гр. Соль по вкусу. Баклажан режем вдоль. Потом на 3 полоски. Отвариваем его до полуготовности, примерно 7 минут. Потом откидываем на дуршлаг . Пока баклажан остывает , делаем болтушку из яйца и соли...
3 месяца назад
Оладушки из кабачков
Началась летняя пора, а значит и вкусняшки можно делать прямо с огорода. Поспевают кабачки, и их много, значит нужно придумать ,что из них приготовить . Мы на этот раз приготовим оладушки. Для этого нам понадобится : Кабачки - 3 штуки Мука- 5 ложек Яйцо - 2 шт Куриная грудка -400гр Лук репчатый -1 шт Соль по вкусу Натираем кабачок, оставляем на 15 минут , что бы лишняя влага вышла, затем отжимаем и кладём в миску...
4 месяца назад
Куриный супчик с яичком
Для правильного пищеварения нужно хотя бы раз в день кушать первое горячее блюдо. Сегодня у нас на обед куриный суп с яичком. Для этого нам понадобится : Курица - 2 бедра Картофель - 6 шт. Морковь -1 шт. Лапша - 90 гр. Зелень для украшения Яйцо варёное - 1 шт.( в каждую порцию) Варим куриный бульон , примерно 1 час. Достаем курицу , отделяем куриное мясо от кости...
5 месяцев назад
Быстрые хот - доги
Увидела в магазине булочки для хот- дога и так захотелось порадовать семью вкусняшкой. Все дети любят фаст-фуд, вот и приходится готовить . Для этого нам понадобится : Булочки для хот- дога - 2 пачки по 4 шт Сосиски - 8 шт. Морковь по корейски -350 гр. Капуста маринованная- 350 гр. Кетчуп - 200 мл. Майонез - 200 мл...
5 месяцев назад
Запечённые брускеты
Закуска для любого повода. Хоть на завтрак , хоть на перекус, хоть на ужин. Для этого нам понадобится : Багет - 2 шт. Сосиски - 1 пачка (635гр) Соленый огурец - 2 шт. Майонез - 300 гр. Кетчуп - 300 гр. Зелень - пучок Помидор свежий - 3 шт. Сыр российский - 350 гр. Сделаем 2 вида брускеты. Нарезаем багет наискосок красивыми кусочками. Укладываем на противень . Смазываем майонезом и кетчупом добавляем в смесь зелень ...
5 месяцев назад
Ленивый тортик . Без выпекания за 5 минут
Иногда хочется сладенького , но не хочется долго возиться с тестом и т.д. Вот решила попробовать очень простой рецепт тортика всего из трёх ингредиентов . Для этого нам понадобится : Сметана - 2 баночки 375мл. Вареная сгущенка -1 баночка Печенье - 2 пачки ( рыбки и юбилейное) Взбиваем варёную сгущёнку со сметаной...
5 месяцев назад
Пирожки с яйцом и зелёным луком
Доброго времени суток . Очень соскучились по пирожкам. Дети попросили пирожки. Начинку придумали из того ,что было в холодильнике . Начнем с теста. Для этого нам понадобится : Дрожжи - 20 гр. (Живые лучше) Молоко - 400 мл. Мука - 4 стакана Яйцо - 2 шт. Сахар - 1 ст.л Соль - 1 ч.л Масло растительное - 4 ст.л Начинка: Яйцо - 8 шт. Лук - пучок Соль по вкусу Ставим тесто. Подогреваем молоко. Разминаем дрожжи, добавляем сахар и оставляем на 15 минут, пока подействуют дрожжи. Шапочка поднялась? Значит все делаем правильно ...
6 месяцев назад
Куриные отбивные, в панировке из вчерашнего хлебушка
Для этого блюда нам понадобится : Куриная грудка -1 кг. Яйцо - 3 шт. Специи для курицы - 11 гр. Хлеб вчерашний - половина буханки. Соевый соус - 40 мл. Соль по вкусу. Куриную грудку нарезаем , отбиваем , маринуем в соевом соусе и добавляем соль. Отдельно в тарелку вбиваем яйца со специями и перемешиваем...
6 месяцев назад
Мексиканская смесь с куриной грудкой
Очень давно готовила такое блюдо, решила вспомнить и приготовить ещё раз. У сына были проблемы с желудком и приходилось готовить только такую пищу и кушать вместе с ним. Слава богу сейчас нет такой необходимости , но можно просто приготовить, потому что это вкусно . Для этого нам понадобится : Куриная грудка - 500 гр. Мексиканская смесь - 1 пачка. Яйцо - 3 шт. Сыр - 250 гр. Рис - 160 гр. Соевый соус - 20 мл. Соль по вкусу. Рис промываем и выкладываем в противень...
6 месяцев назад
Лёгкий салатик с микрозеленью
Ну...... нужно наверное начинать худеть к лету? Или уже поздно? Ну хотя бы постараться :) Верится с трудом, ну да ладно 😆 . Для салатика нам понадобится : Помидор - 4 шт. Огурец - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Майонез - совсем чуть-чуть для заправки ...
6 месяцев назад
Пастуший пирог
Сегодня пробовали готовить пастуший пирог . Не скажу, что быстро приготовили, пока ждали слюной изошли.....😋 Для этого нам понадобится : Фарш - 800 гр. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Специи для мяса - 10 гр. Картофель - 800 гр. Яйцо - 2 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Сыр - 350гр. Зелень для украшения . Картофель отварить . Добавить яйца и сделать пюре...
6 месяцев назад