Кузница знатного пива видимо самая дружелюбная пивоварня в Самарской области. Ведь я пробую уже третью их коллаборацию в этом году. Сначала был АРА "Та Самая" сваренная с "Мечником" и "Паб XIII", затем ИПА с пивоварней "Легенда Волги", а теперь красный эль "Red Smith" с "Геллертом".
Сайт пивоварни Геллерт сообщает:
Коллаборация Кузница x Gellert: новое начало!
С радостью сообщаем о выходе нашего нового продукта — бельгийского красного эля Red Smith! Наша коллаборация с пивоварней Кузница — должна стать настоящим открытием для ценителей качественного пива.
Red Smith сочетает в себе богатый вкус и аромат, который достигается благодаря использованию отборных ингредиентов и традиционных методов пивоварения. Этот эль отличается насыщенным рубиновым цветом и тонкими карамельными нотами, которые идеально дополняются легкой хмелевой горечью.
Есть еще презентация на сайте "Кузницы", но одной, думаю, будет достаточно.
Кузница Special Ale #2(Кузница Спешл Эль #2). Пиво светлое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное.
Состав: вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный карамельный, хмель, дрожжи пивные.
Алкоголь 6%, плотность 14%, горечь 17 IBU, объём 0,5 л, цена 229 рублей.
Изготовитель: ООО "Валар", г. Самара
Название, состав и ТТХ полностью совпадают с прошлогодним Red Ale От Кузницы. Неужели это то же самое? Сейчас проверю!
Пиво мутное, коричневого цвета с красноватым оттенком. Шапка пены кремовая, пышная, стойкая. Аромат тостово-кофейно-шоколадно-ягодный. Карбонизация высокая. Во вкусе сладкая выпечка, шоколад, тосты и сухофрукты. В послевкусии сладко-кисленькая черноплодка, тостовая горчинка и капелька шоколада. Пиво полнотелое, питкость средняя, алкоголь не заметен.
Вывод: Вкусный эль, совсем не похож на прошлогодний, видно что и хмели и солода использовались другие, жаль, что пивоварни не рассказывают какие))) Ставлю 4,5 из 5!
Тут все мои обзоры на напитки пивоварни Геллерт:
А тут Кузница:
Если понравилась статья, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь и оставляйте своё мнение в комментариях🗨 )))
За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.
Так же есть ламповый канал в Телеграме: https://t.me/pivcheus
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.