Кёльш. Пробую новинку от Кузницы знатного пива)))
В эфире уже постоянная рубрика "Новинки от Кузницы знатного пива"))) Что-то эта пивоварня разошлась на новинки. Но и в ее презентации я где то видел, что каждый месяц она варит что-то новое. Ну а я рад попробовать. Тем более, последнее время у Кузницы это не плохо получается. В этот раз чешский пивовар Штепан Лашак покусился на немецкий стиль Кёльш. Посмотрим, что у него из этого вышло. Хотел сказать, что не так много Кёльшей я пробовал, но настоящий пил точно - это Früh Kölsch. Это пиво верхового брожения лагерными дрожжами с легкими фруктовыми нотками...