Тут от подписчиков узнал, что Кузница Знатного Пива сварила ИПА в коллаборации с пивоварней "Легенда Волги". В ближайших фирменных магазинах Кузницы новинку не обнаружил и уже решил, что ничего страшного, если её пропущу. Но недавно возил дочку на концерт в центр города и заглянул в одну из Кузниц, а там - ИПА "детектед")))
Если про пивоварню "Кузница знатного пива" я и мои читатели знают, то про "Легенду Волги" я слышу впервые. Даже погуглил, но ничего особо не нашел. В тапке у нее 11 сортов: классические сорта, ИПА, НЕИПА, красный эль и Альтбир. Причем описание ИПА дублируется на моей баночке:
ИПА / IPA - India Pale Ale. Золотой крепкий эль в стиле West Coast. Пиво обладает приятным фруктово-тропическим ароматом хмеля. В аромате угадываются ноты цитруса, грейпфрута, персик, ежевика, маракуя. При этом напиток достаточно горький, что создает удивительный баланс между горечью и тропическими фруктами.
В описании на тапке упоминается хмель Гэлэкси и Цитра. С банки это убрали. Получается, что Легенда Волги просто разлила свой эль в баночки Кузницы знатного пива? Так то по фигу, надо пробовать.
Легенда Волги ИПА. Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, пивные дрожжи.
Алкоголь 6,8%, плотность 15,6%, горечь 60 IBU, объём 0,5 л, цена 259 рублей.
Изготовитель: ООО "Шарк", Самарская обл., пгт Волжский.
Адрес производства: Самарская обл., с. Красный Яр.
Пиво темно золотого цвета, чуть мутное. Шапка пены белая, пышная и стойкая. В аромате сладкие тропические фрукты и ягоды. Карбонизация средняя. Вкус горько-сладкий фруктово-ягодно-цитрусовой, насыщенный. В послевкусии сладкие тропические фрукты и мощная грейпфрутовая горечь. Тело средней плотности, питкое, алкоголь скрыт.
Вывод: Хорошо охмеленный Ай Пи Эй, к тому же достаточно вкусный. Цена вот только шкалит для почти ноу-нейм пивоварни))) Абстрагируясь от этого, поставлю 4,5 из 5. Молодцы!
Тут немного еще обзоров на Кузницу:
Если понравилась статья, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь и оставляйте своё мнение в комментариях🗨 )))
За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.
Так же есть ламповый канал в Телеграме: https://t.me/pivcheus
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.