Сразу скажу, что это мои предпочтения, так как вариаций миллион. И я не все пробовала.
Одно из самых популярных сладостей — это Каджу Катли
Сделаны они из кешью, поэтому они очень сытные. Покрыты настоящей серебряной фольгой. Мои самые любимые, это Чана Барфи. Сделаны они из нутовой муки с молоком и много миндаля.
С масала чаем, мммм это очень вкусно. Чем-то отдалённо напоминает помадку. В Индии миллион вариаций баклавы. Если она свежая, то пальчики оближешь. Опять же, множество орехов внутри. Ещё одна необычная сладость, под тайным названием "прощай фигура". Это я придумала, когда первый раз увидела.
Тонкую стройку теста выдавливают в кипящее масло. Это очень сладко, жирно и так же вкусно.
Вот такой небольшой экскурс