Козы могут приносить хозяину устойчивую прибыль – если только обеспечить им правильный режим питания. Каждому возрасту, от новорождённых козлят до дойных коз, требуется свой подход, чтобы раскрыть генетический потенциал животного и добиться высоких результатов.
Козы исторически (и незаслуженно) считаются непродуктивными животными – их полагали неприхотливыми и всеядными, поэтому кормили в хозяйстве по остаточному принципу. Однако современное молочное козоводство требует научного подхода к кормлению, который помогает животным полноценно расти, размножаться и доиться.
Основной рацион молочных коз состоит из грубых кормов, таких как сено, пастбищные травы и силос. Они обеспечивают организм животного основными питательными веществами при минимальных затратах. Для дополнительной энергии и белков в рацион вводятся концентраты: зерновые культуры, бобовые и комбикорма.
Особое внимание нужно уделять качеству кормов. Грубые корма низкого качества требуют обязательного дополнения концентратами с 12–14% содержанием протеина. Также важно избегать кормов, содержащих химические остатки вроде пестицидов.
В рационе коз любого возраста должны быть минералы и витамины. К примеру, кальций и фосфор жизненно необходимы для молочных коз, и их можно давать в виде специальных минеральных добавок.
Молочные козы в период лактации нуждаются в рационе, богатом протеинами, чтобы поддерживать высокую продуктивность. На каждый литр молока добавляют 300 граммов зерновых. Важно учитывать, что для кормления козлят также требуются высококачественные корма. В первые дни жизни козлята получают молозиво, а затем переходят на молоко или заменитель, дополняя рацион сеном и концентратами.
Крайне важны в рационе грубые корма (например, люцерновое и клеверное сено), которые богаты протеинами и обеспечивают коз питательными веществами при минимальных затратах. Козлята начинают жевать жвачку уже на третьей-четвертой неделе жизни, и с этого момента их рацион постепенно обогащают зерновыми, которые стимулируют развитие рубца.
Особое внимание стоит уделить питанию в период беременности. Последние 6–8 недель до окота ключевые для правильного формирования плода и подготовки козы к лактации. В это время важно дополнить рацион высококачественными грубыми кормами и небольшим количеством зерновых, чтобы избежать избыточного набора веса, который может привести к осложнениям при родах.
Козлы-производители требуют меньшего внимания к рациону, так как основные потребности могут быть удовлетворены за счёт грубых кормов. Однако в брачный сезон им требуется больше энергии, поэтому можно добавить до 1–2 кг концентратов в день. Всегда следите за качеством воды — она должна быть чистой и доступной в любое время, особенно для дойных коз, которые испытывают высокую потребность в жидкости.
Приводим основные рекомендации по кормлению коз от рождения до зрелости:
- С рождения до 3 дней: новорожденные козлята должны обязательно получать молозиво — питательное первое молоко матери. Это критически важно для их здоровья.
- С 3 дней до 6 недель: в рацион вводится молоко или заменитель молока (до 2,5 литра в день), а также люцерновое сено, комбикорм для телят или измельченное зерно. Обязательно предоставление чистой воды и минеральных добавок.
- С 6 недель до 4 месяцев: рацион остается схожим — молоко или его заменитель (до 2,5 литра в день), качественное сено и зерновые. Также обеспечивается доступ к воде и минералам.
- С 4 месяцев до начала лактации: основу рациона составляют грубые корма, такие как пастбищные травы и сено. Если грубые корма низкого качества, добавляют 0,5–1 кг зерновых в день.
- Дойные козы: для поддержания высокой продуктивности на каждые 1,5 литра молока требуется добавлять 0,5 кг зерна. Основу рациона должны составлять высококачественные грубые корма. Постоянный доступ к воде и минеральным добавкам обязателен.
- Сукозные и несукозные козы: за 6–8 недель до окота рацион дополняют до 1 кг зерновых в день, если животное теряет в массе. Грубые корма должны быть основой питания. Важно не перекармливать зерновыми, чтобы избежать проблем во время окота.
- Козлы-производители: в обычное время грубые корма покрывают все их потребности. В брачный период для увеличения энергии добавляют 0,5–1 кг зерна в день.Таким образом, введение сбалансированного питания с первых дней жизни козлят до зрелости позволяет не только поддерживать здоровье и продуктивность животных, но и эффективно использовать кормовые ресурсы.