Перловая каша

Рецепт приготовления рассыпчатой каши из перловой крупы. Эту кашу готовим на воде, если вместо топленого масла добавить в кашу растительное масло блюдо будет постным

Рецепты приготовления каш на моем блоге в подборке:

КАШИ

Для приготовления блюда потребуется:

· Миска

· Деревянная ложка

· Столовая ложка

· Кастрюля

· Дуршлаг

· Чашка

Приготовление:

1. Перловую крупу промываем и замачиваем на ночь в холодной воде

2. Крупу промываем, выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой

3. Воды наливаем побольше, в процессе варки каши вода будет выкипать

4. Отвариваем крупу до мягкости. Примерно 60 минут

Кашу промываем и откидываем на дуршлаг

5. Кашу промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода

В кашу добавляем масло и подогреваем

6. Вновь выкладываем кашу в кастрюлю и добавляем масло

Если готовим постное блюдо добавляем масло растительное

7. На слабом огне подогреваем кашу, постоянно помешивая, что бы каша не подгорела

8. Кашу можно подавать как отдельное блюдо

Каша с сосисками

9. Можно подать кашу в качестве гарнира

Приятного аппетита

Ингредиенты:

· Перловая крупа – 1 чашка (200 грамм)

· Топленое масло – 2 ст. ложки

· Соль – по вкусу

До новых встреч на моем кулинарном блоге

Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал