Всем привет! Завтра вместе с календарной зимой стартует декабрь, но у менеджеров Красное и Белое свой таймлайн, который застрял где-то на рубеже сентября и октября. Иначе как объяснить появление нового пива под названием Festbier из линейки диких обезьян на полках КраБа? В этом обзоре мы разберемся почему так произошло и конечно же внимательно продегустируем новинку. Будет интересно. Погнали!
Hop Rider Festbier - это так называемое "фестивальное пиво" (фестбир или мерцен), которое варится специально для фестивалей, в частности, Октоберфеста в Мюнхене. Конечно, это не то самое каноничное пиво, что подают в Мюнхене, а скажем так. сваренное по мотивам.
На сайте Красное и Белое дано по традиции короткое описание новинки, которое в этот раз уместилось в одно предложение:
Ежегодно осенью в Германии варят особое и насыщенное фестивальное пиво, которому свойственен сладкий солодовый вкус с легкой хмелевой горчинкой.
Дизайн выглядит приятно: довольная макака в баварском прикиде, сине-голубые ромбики и надпись "солодовый мюнхенский пивной стиль", которая как бы снимает ответственность с производителя.
КэБэшники поставили свою метку на верх банки, но её можно без проблем отклеить, что вызывает проблемы у персонала магазина. Очень часто, когда банки ставят друг на друга в холодосе, наклейки приклеиваются к другим банкам и когда вы принесёте их на кассу, то вам не смогут пробить те юниты, где произошла отклейка. Конечно, это всё поправимо, но может отнять время.
Теперь взглянем на дно и это не Лейпциг в нынешней Лиге Чемпионов, а дата розлива на банке и она довольно свежая по нынешним меркам для импорта. Всего лишь месяц назад Фестбир в Мангейме оказался в этой банке.
Этот факт немного странный, так как Октоберфест завершился 6 октября этого года, пиво разлили только через 24 дня после окончания фестиваля. С другой стороны, ну а чем удивляться, Эйхбаум не участвует в подобных фестивалях, а если участвует, то в лучшем случае это будет аналог фестиваля Зеленый Хмель в Чувашии. Ну и в качестве референса всегда есть пример пива Хамовники Мюнхенское. Тот же мерцен, который МПК освоил и выпускает на регулярной основе, гарантируя поклонникам октоберфест каждый день не выходя с кухни и не отключая танки (хотел зачеркнуть последние три слова, но нет).
Теперь взглянем на ТТХ и там мы увидим вполне приемлемые 5,5\12,3. До 13% энс от Хамовников далековато, но тот же уровень алкашки немца готовы обеспечить. На что ещё можно обратить внимание? Состав без добавок, всё по закону о чистоте пива. Приступаем к дегустации:
Hop Rider Festbier. Фестбир, abv, 5,5%, энс 12,3%, уровень горечи 22 ibu, стоимость 72 рубля за 0,33 в сети Красное и Белое. Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Произведено: Эйхбаум (Мангейм, Германия). Дата розлива: 30.10.2024 (за месяц до дегустации).
Сразу обращает на себя внимание визуал: медный, полупрозрачный, с довольно широкой полоской пены, которая не осядет, как бы вы её об этом не просили. Аромат интересный: луговые цветочки и карамелька. В солодовом вкусе заметны цветочные мотивы. В процессе употребления проявляются карамельные тона, но без сладости. Послевкусие сухое, травянистое с небольшим намёком на горчинку. Тело скорее плотное, чем водянистое. Вкус нельзя назвать кристально чистым, но каких-либо посторонних привкусов я не ощутил. По вкусу очень сильно походит на Хамовники Мюнхенское, в слепом тесте тяжело было бы их отличить. По цене МПК пока переигрывает обезьян это факт, ибо каноничная банка 0,45 стоит дешевле урезанной обезьяны 0,33. В целом приятное пивко, любителям бюджетных плотных солодовых пивасов без сильной горечи должно понравится. Так же подойдет тем, кто любит Хамовники Мюнхенское, но по каким-то причинам этого пива нет в шаговой доступности. Мне понравилось.
Моя оценка: 4 солодовых байкера из 5.
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем хорошего дня!