Коллаген помогает коже оставаться здоровой и красивой, но разрушается с возрастом. Стресс, недосып и длительное пребывание на солнце также негативно влияют на этот белок. Что поможет сохранить коллаген, Москве 24 рассказала нутрициолог Ольга Андрейчук.
По словам специалиста, после 20–25 лет мы теряем около 1% коллагена каждый год. Из-за этого кожа становится менее упругой, на ней появляются морщины и другие признаки старения. Уровень коллагена также сокращается из-за постоянного стресса и недостатка сна.
Производство белка может снизиться из-за плохого питания, в частности, употребления жирной и сладкой пищи. Еще для синтеза коллагена необходим витамин С. Не зря его дефицит сразу отражается на состоянии кожи, волос и ногтей.
Также специалист рекомендует избегать долгого нахождения на солнце без защиты. Ультрафиолетовые лучи, проникая в глубокие слои кожи, разрушают волокна коллагена, провоцируют появление пигментации и морщин.
Воздержаться следует и от курения. Вредные вещества в табачном дыме ухудшают кровообращение и запускают окислительный процесс, разрушающий коллаген.
Помочь организму в выработке этого белка поможет правильный рацион. Рекомендуется употреблять продукты, насыщенные аминокислотами: мясо, рыбу, яйца, бобовые, орехи, семена, овощи и фрукты. Не стоит забывать и о пище, богатой витамином С. Это цитрусовые, киви, красный перец, клубника.
Регулярная физическая активность также будет стимулировать выработку коллагена, укрепит мышцы и суставы. Эксперт отметила эффективность ходьбы, плавания, йоги.
Как рассказал эндокринолог Алексей Жито, негативно повлиять на состояние кожи могут диеты, в ходе которых сокращается потребление витаминов.