Этот десерт готовится достаточно быстро - печь его не нужно, а охладить достаточно всего лишь в течении часа. На 4 порции нам понадобится: 250 г сыра маскарпоне 100 г сливок 20% 200 г творожного сыра 100 г песочного печенья 50 г сливочного масла 1 ч ложка молотой корицы 1/2 порции свежесваренного эспрессо 70 г сахарной пудры 100 г шоколадной пасты комнатной температуры Орехи макадамия для украшения (или любые другие) Вот такой красивый и вкусный десерт, состоящий из трех слоев в итоге получается😍 Приятного аппетита🌼
Этот десерт готовится достаточно быстро - печь его не нужно, а охладить достаточно всего лишь в течении часа.
На 4 порции нам понадобится:
250 г сыра маскарпоне
100 г сливок 20%
200 г творожного сыра
100 г песочного печенья
50 г сливочного масла
1 ч ложка молотой корицы
1/2 порции свежесваренного эспрессо
70 г сахарной пудры
100 г шоколадной пасты комнатной температуры
Орехи макадамия для украшения (или любые другие)
- Печенье раскрошить в миске (если вы любите текстуру - то в среднюю крошку), добавить молотую корицу и залить растопленным сливочным маслом, хорошенько перемешать. Разложить смесь из печенья по стаканам и немного утрамбовать.
- В отдельной миске смешать маскарпоне, творожный сыр, сахарную пудру и эспрессо. Сливки взбить миксером отдельно. Соединить обе массы. Крем должен получиться достаточно густым; разложить его по стаканам поверх слоя из печенья.
- Шоколадную пасту выложить третьим слоем поверх сливочного крема, сверху присыпать рубленой макадамией. Она имеет ванильный запах и вкус и очень подходит данному десерту, но можно использовать также фундук или любые другие орехи, которые вы любите.
- Убрать десерт в холодильник примерно на 1 час.
Вот такой красивый и вкусный десерт, состоящий из трех слоев в итоге получается😍
Приятного аппетита🌼