Предлагаю провести новогоднее застолье под флагом заботы о себе и снизить сахарную нагрузку на организм там, где это возможно. Например, отказаться от покупных газировок, в которых содержится до 100г сахара на литр напитка.
Предлагаю вам более хелси-версию: домашний лимонад. Количество вкусов и сочетаний здесь стремится к бесконечности, если знаешь принцип его составления:
основа + фрукты/ягоды + сладкий ингредиент + травы + добавки
В карточках собрала несколько вариантов для каждой категории.
Покажу на примере классического лимонада. Для него мы используем: газировку + апельсин/лимон + сахарный сироп + мяту.
Можно сделать более оригинальную версию: ананасовый сок + малина/лайм + миндальный сироп + тархун + кокосовое молоко.
Помните о небольших секретах, которые помогут получить более насыщенный напиток:
🔥 слегка помять травы перед использованием
🔥 охладить лимонад перед добавлением льда
🔥 сварить сахарный сироп заранее, не нагревать сильно фрукты и ягоды
Сохраняйте в новогоднюю подборку ❤️