Кому не хочется дополнительно сэкономить на закупке цветов? Так ли важны оптовики, или же они являются лишним звеном в этой цепочке, и можно просто осуществлять прямые закупки? Предлагаем разобраться в этих и других вопросах.
Виды закупок
Если владелец магазина решил налаживать прямые связи с плантацией, у него есть возможность осуществлять закупки тремя разными способами:
Стендинг
Согласно договору на стендинг, покупатель обязуется раз в неделю приобретать у плантации определенное количество цветов по заранее согласованным параметрам. Из преимуществ – при условии большого объема можно получить неплохую скидку.
Однако нужно быть готовым, что цветы на момент закупки могут храниться в холодильнике от одного до шести дней. Невозможно за один день вырастить необходимое количество цветов (плантация примерно за неделю начинает собирать по стеблю, согласно заказу, и помещает их в холодильник на хранение).
Покупка из сегодняшнего
Благодаря этому можно получить самые свежие цветы. В продажу идут стебли, которые либо были срезаны сегодня, либо их будут срезать в самое ближайшее время. При этом нельзя быть уверенным, что в наличии будет приоритетная для предпринимателя категория. Придется брать, что есть на данный момент.
Работа с брокером
Это, пожалуй, самый удобный вариант, однако комиссию за посредничество заплатить все же придется. Отличие брокера от оптовика заключается в том, что он напрямую заказывает цветы у плантации персонально для магазина, а оптовик везет на свою базу то, что понравилось ему.
С какими сложностями придется столкнуться?
Если бы заказывать цветы напрямую у иностранных плантаций было так просто, то все оптовики разорились бы. Магазины в целях экономии просто перестали бы у них закупаться.
Прямая закупка готовит для предпринимателей ряд сложностей и, к сожалению, для многих они становятся непреодолимыми:
Не знаешь, что покупаешь
Многие ли владельцы магазинов могут раз в неделю летать, например, в Голландию, чтобы лично удостовериться в качестве отгружаемых цветов? Нет, а потому все приходится делать дистанционно, полагаясь лишь на отзывы и обещания менеджера/брокера.
Сложности с переводом денег за границу
На первый взгляд все просто, но на деле придется столкнуться с определенными ограничениями. Более того, необходимо быть готовым к тому, что потребуется 100%-ая предоплата.
Проблемы при транспортировке
Организация транспортировки в случае прямой закупки ложится на плечи покупателя. Чтобы цветы доехали живыми и свежими придется найти подходящий транспорт, оплатить его и сильно потрудиться над оформлением всей сопровождающей документации.
Претензии к качеству придется решать самостоятельно
Если цветы придут плохого качества, обратиться для защиты своих прав можно будет только напрямую к поставщику. Работать с иностранными плантациями непросто, и многие претензии просто отклоняются.
Прямая закупка – это экономия, однако подобную экономию могут позволить себе только крупные сети цветочных магазинов, которые закупают у плантации сразу большие партии цветов. В данном случае все труды по организации закупки и доставки оправдывают себя.
Владельцам небольших магазинов лучше остановить свой выбор на оптовиках или, на крайний случай, брокерах, хотя и этот вариант довольно рисковый. Можно ни раз обжечься, прежде чем найдется действительно профессиональный и добросовестный брокер.