⭐️‼️Желудочно-кишечный тракт – это целый «завод» по превращению пищи в строительный материал и энергию для нашего тела!
✔️Сложно устроенная система, которая принадлежит не только нам!
✔️ В норме ее с нами делит дружественная флора, но иногда бывают и «чужаки».
❗️💯Каждый нутрициолог в базу своей работы ставит восстановление и поддержание функции ЖКТ.
♻️Ведь какое бы не было качественное питание и БАДы, есть ли от них толк, если они не усваиваются?
♻️ Или не покидают организм вовремя, засоряя его токсинами?
⭐️‼️А пока давайте поближе познакомимся с этой удивительной системой!
⭐️‼️Основной функцией пищеварительной системы является перерабатывание пищи, которую
человек поглощает ежедневно, благодаря чему высвобождаются, усваиваются, а затем транспортируются с током крови во все уголки организма основные питательные вещества, давая необходимые элементы и энергию для образования тканей и обеспечения всех жизненно важных функций.
⭐️✅Итак, начнем движение по ЖКТ человека сверху вниз.
⭐️‼️Итак, начнем движение по ЖКТ человека сверху вниз.
⭐️📌Рот, начальный отдел пищеварительной системы, основная задача - подготовить пищу для дальнейшего процесса переваривания:
📌зубы перемалывают и размельчают кусочки пищи, которые перемешиваются языком и смачиваются слюной;
📌 движения губами и щеками помогают протолкнуть комок пищи далее по пищеводу.
⭐️‼️Слюнные железы отвечают за выработку слюны.
⭐️📌Слюна состоит из воды, минеральных солей, муцинов (соединений белка с глюкозамином), лейкоцитов и ферментов.
⭐️📌Слюна увлажняет пищу, что способствует ее пережевыванию.
⭐️📌 Также слюна обладает антисептическими свойствами и, кроме того, содержит пищеварительный фермент (амилаза), который уже во рту начинает расщеплять углеводы.
⭐️‼️Пищевод — это канал, по которому пища попадает из глотки в желудок.
✅Пищевод имеет сильные мышечные стенки и выстлан изнутри слизистой оболочкой, вырабатывающей кислотные вещества для частичного переваривания и улучшения прохождения пищи по пищеварительному тракту.
✅Пищевод является каналом с мощными мышечными стенками, 25 см в длину и 2 см в диаметре.
✅Начинается в глотке, далее проходит в грудную полость за сердцем спереди позвоночника, пересекает диафрагму через особое отверстие (диафрагменная щель пищевода) и входит в желудок.
⭐️‼️Желудок — это полый орган с мышечными стенками.
✅Во время глотания мышцы, формирующие стенки желудка, расслабляются, пропуская пищевой комок (химус) внутрь.
✅ Это происходит до тех пор, пока прием пищи не закончится (или не наполнится желудок), после чего стенки вновь сокращаются.
✅Под давлением перистальтики (сокращения стенок) химус перемешивается, перетирается и разрыхляется, подвергаясь воздействию желудочного сока.
⭐️‼️Желудочный сок, который вырабатывается клетками желудка, в основном содержит фермент пепсин, ответственный за переваривание белков, и соляную кислоту — вещество, необходимое для активации выработки пепсина.
⚠️Хотя процесс выработки желудочного сока долгий, он ускоряется во время еды. ⚠️На самом деле
его количество увеличивается уже от мысли о еде, при виде еды или при ощущении запаха,
исходящего от нее, поскольку нервная система стимулирует активность желудочных желез.
⚠️Гормон гастрин также стимулирует желудочную секрецию и вырабатывается, когда желудок растягивается из-за пищи, содержащейся в нем.