Московская Пивоваренная Компания давно нас не баловала новинками, а тут сразу пиво в стиле «кристмас эль»! Я вообще к бренду Hollandia отношусь безразлично. Абсолютно пустое и неинтересное пиво, которое бы не взял и ужин запивать. Почему было решено выпустить именно Hollandia Christmas Ale, не совсем понятно. Мне кажется, логичней было сделать рождественский эль в линейке «Хамовников» или, к сожалению, почти почившего «Трёхгорного».
Но пути маркетинговые неисповедимы. Что есть, то есть. Куплено было пиво в фирменном магазине при МПК по цене около 80 с чем-то рублей. Выглядит красиво-нарядно! Бутылку в такой обёртке прям хочется поставить под ёлочку. За это отдельный «респект и уважуха» дизайнерам!
Hollandia Christmas Ale (Россия, Московская обл., г.Мытищи) — 5,9/16 В аромате лёгкая гвоздика и цветы. Вкус мягкий, карамельный, полнотелый. В послевкусии к гвоздике добавляется немного мускатного ореха. Чуть перечно. Пиво очень сбалансированное, питкое. Специи не выпирают…
Фишка в том, что в Hollandia Christmas Ale специй-то и нет! Но они явно читаются и в аромате, и в послевкусии. МПК, естественно, не будет баловаться (как некоторые), не указывая каких-то ингредиентов в составе. Так откуда они там? Ответ прост (или не очень прост) — дрожжи! Когда пиво погрелось, оно стало очень напоминать бельгийский блонд. Да, во многих бельгийских блондах тона специй весьма заметны. В данном случае их вывели на первое место. Большой респект Михаилу Ершову за такую работу.
Как и в случае с Maisel & Friends Chocolate Bock, мне очень нравится, что подобные оттенки достигнуты не просто добавлением специй или ароматизаторов. Именно это — высококлассная работа пивовара! Жду, когда Hollandia Christmas Ale появится в широкой продаже. Оценка «B+».
А чтобы знать, где появляются новинки и есть скидки на пиво, подписывайтесь на телеграм-канал «Пивной Радар».
