Очень разные ассамбляжи в сегодняшнем сравнении.
Кубанское «Голубицкое» Noble Selection - каб-сов, мерло, пино-нуар урожая 2018, розлив ноябрь-2022. Любопытна опечатка на контрэтикетке, где в ассамбляже указаны и пино чёрный, и пино-нуар. В рознице обычно стоит больше 3 тысяч, но иногда удаётся ухватить дешевле. В данном случае я брал большой заказ, и это вино стоило со скидкой было 1,5 тыс.
La Atalaya del Camino из испанской Кастилии урожая 2020 года обошлось мне в ту же цену, 1,5 тысячи в «Отдохни» по акции. Сорта другие, как и предупреждал, гарнача и монастрель. Розлив февраль-2023.
La Atalaya. Пробка в аромате, хотя и не сильно. Далее у меня записано, что во вкусе пробки нет, или её совсем мало. Также отмечены ноты ягодного джема, кофе и шоколада.
Но.
Позднее у меня был опыт (выложу в конце декабря), когда при таком же не сильном запахе пробки я открыл вторую бутылку, у которой не было пробковой болезни, и оказалось, что ароматика совершенно несопоставима. Типа можно считать, что пробка малозаметна, но её влияние на всё остальное будет столь существенным, что восприятие напитка будет явно искажённым.
Поэтому без оценки.
Noble Selection. Прекрасный сложный аромат. В букете ягоды, ежевика, шелковица, травы, кожаные нотки, травы. Чернослив и шоколад в развитии. Танины мягкие, бархатистые, остающиеся в длительном послевкусии.
Оценка 90 баллов.
Добавляю пару в каталог сравнений красных сухих вин и тг-канал.
В следующем сравнении коньяки Chateau Fontpinot XO, Camus XO Elegance, Delamain XO Pale & Dry.