Творог — отличный продукт для завтрака, если у вас нет непереносимости молочного белка. Здесь есть кальций для наших костей и особенный, можно даже сказать элитный, белок. Он состоит из медленных и быстрых фракций — попав в желудок, начинает почти сразу снабжать организм нужным строительным материалом, и продолжается это в течение нескольких часов. Разные виды белков в твороге перевариваются по очереди и обеспечивают бесперебойность процесса, что особенно хорошо для восстановления мышц после физической нагрузки. А ещё мы дольше чувствуем себя сытыми. А не это ли нужно в начале дня?
Ингредиенты:
- Творог — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 5 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Сделать тесто из творога, яйца, муки и сахара.
2. Сформировать из получившейся массы «колбаску». Посыпать мукой и разрезать на одинаковые части толщиной 1–2 сантиметра. Придать этим творожным кусочкам форму сырников. Посыпать мукой, чтобы тесто не прилипало к рукам.
3. Бросить в кипящую подсоленную воду на 5 минут.
4. Как только сырники всплывут, можно доставать.
5. Выложить на тарелку, посыпать кунжутными семечками и подавать со сметаной и вареньем. Приятного аппетита!
Если вам понравилась наша статья, не забудьте поставить лайк👍Подписывайтесь на канал Еда.Шоу в Дзене — у нас тут вкусно и полезно!
Наш сайт и социальные сети:
- Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show
- RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193
- Телеграм — https://t.me/eda_show
- Вконтакте — https://vk.com/edashow
- Одноклассники — https://ok.ru/edashow