🥜Свекла - 2 шт. среднего размера. 🥜 Грецкие орехи - 50 г. 🥜Изюм - 2 ст. л. 🥜 Чеснок - 3 зубчика 🥜Соль - по вкусу 🥜Йогурт (без добавок) - для заправки. 1. Отварить свеклу до готовности, остудить и очистить от кожуры. Натереть на тёрке. 2. Измельчить грецкие орехи в крошку. 3. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть и обсушить. 4. Чеснок раздавить. 5. Смешать свеклу, орехи, изюм и чеснок. 6. Добавить соль по вкусу. Заправить йогуртом. 7. Перемешать салат и подавать к столу. Приятного аппетита! Салат из варёной свеклы, грецких орехов и изюма полезен для здоровья благодаря своим питательным свойствам. Свекла богата витаминами и минералами, такими как витамин С, калий, железо и антиоксиданты. Грецкие орехи содержат множество полезных жиров, белков и витаминов. Изюм является источником углеводов и клетчатки. Чеснок также может быть полезен благодаря своим антибактериальным свойствам
Ингредиенты:
🥜Свекла - 2 шт. среднего размера.
🥜 Грецкие орехи - 50 г.
🥜Изюм - 2 ст. л.
🥜 Чеснок - 3 зубчика
🥜Соль - по вкусу
🥜Йогурт (без добавок) - для заправки.
Приготовление:
1. Отварить свеклу до готовности, остудить и очистить от кожуры. Натереть на тёрке.
2. Измельчить грецкие орехи в крошку.
3. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть и обсушить.
4. Чеснок раздавить.
5. Смешать свеклу, орехи, изюм и чеснок.
6. Добавить соль по вкусу. Заправить йогуртом.
7. Перемешать салат и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салат из варёной свеклы, грецких орехов и изюма полезен для здоровья благодаря своим питательным свойствам. Свекла богата витаминами и минералами, такими как витамин С, калий, железо и антиоксиданты. Грецкие орехи содержат множество полезных жиров, белков и витаминов. Изюм является источником углеводов и клетчатки. Чеснок также может быть полезен благодаря своим антибактериальным свойствам