Всем привет!
Кашу "дружба" придумала не я ) а дружба эта между пшеном и рисом )
Но это идея )
Для тех, кто недолюбливает рис или пшено в чистом виде тоже подойдёт ) потому что вкус другой, новый.
Исполняется для разнообразия круп, каш и гарниров.
Всё просто = отварить рис и пшено. Смешать )
Кашу "дружба" придумали в советских столовых и смешивали остатки двух круп. Гречка, видимо, не оставалась ))
Но у меня так не бывает, чтобы остались эти крупы, я просто сварила их вместе 50/50 в воде из расчёта 1:2 15 минут.
Выглядит так, как рис с пшеном ))
И вариант завтрака
Просто съесть кашу на завтрак это не мой вариант ) Сделаем интересно, красиво, вкусно и сытно
Понадобятся половинки перцев - по количеству едоков, две штуки на одного едока.
Мы наморозили много болгарских перцев, в том числе половинками и стаканчиками. Но для того, чтобы разместить в них и кашу и яйцо они всё же маловаты. Я взяла перец "светофор ".
Половинки поместила в формочки для запекания для устойчивости .
В каждую положила по две ложки каши
и сверху аккуратно вбила по яйцу. Посолила и приправила по вкусу.
Запечь 15 минут до готовности яиц.
Мне нравится сверху такая "панировка" : пармезан+петрушка+пищевые дрожжи.
Посыпаем уже готовый завтрак
Можно и на гарнир.
Для гарнира мы эту "дружбу " ещё приукрасим, приготовим на сале/беконе с луком.
Стараюсь, в общем-то, для мужчины ) я бы и так съела ). Фото пока отсутствует, это будет сегодня или завтра )