Найти в Дзене
Diana Acid

Sono Italiano: Итальянское наслаждение в сердце Петроградки

На карте Санкт-Петербурга появляются всё больше уютных уголков, посвящённых гастрономической культуре разных стран. Sono Italiano это не просто кафе, а настоящий островок Италии. Заведение совмещает формат ресторана и лавки, где можно купить изысканные продукты, чтобы продолжить итальянский праздник дома. Сразу при входе гостей встречает стильный интерьер в средиземноморских тонах: светлое дерево, акцентные стены и аромат свежего хлеба из печи. Атмосфера здесь камерная, с итальянской лёгкостью и радушием. Обслуживание оставляет приятное впечатление: персонал улыбается, помогает с выбором блюд, но при этом остаётся ненавязчивым. Меню Sono Italiano лаконичное, но включает как классические блюда итальянской кухни, так и интересные интерпретации. На пробу я выбрала семь позиций: 1. Пицца прошутто (660 ₽) Хрустящее тесто, приготовленное по традиционной итальянской технологии, приятное прошутто. Не сказала бы, что я испытала вау-эффект от нее, пицца, как пицца. Может, просто не моя. Но мне и
Оглавление

На карте Санкт-Петербурга появляются всё больше уютных уголков, посвящённых гастрономической культуре разных стран. Sono Italiano это не просто кафе, а настоящий островок Италии. Заведение совмещает формат ресторана и лавки, где можно купить изысканные продукты, чтобы продолжить итальянский праздник дома.

Интерьер и атмосфера

Сразу при входе гостей встречает стильный интерьер в средиземноморских тонах: светлое дерево, акцентные стены и аромат свежего хлеба из печи. Атмосфера здесь камерная, с итальянской лёгкостью и радушием. Обслуживание оставляет приятное впечатление: персонал улыбается, помогает с выбором блюд, но при этом остаётся ненавязчивым.

Меню и гастрономический опыт

Меню Sono Italiano лаконичное, но включает как классические блюда итальянской кухни, так и интересные интерпретации. На пробу я выбрала семь позиций:

1. Пицца прошутто (660 ₽)

пицца прошутто, 22 см
пицца прошутто, 22 см

Хрустящее тесто, приготовленное по традиционной итальянской технологии, приятное прошутто. Не сказала бы, что я испытала вау-эффект от нее, пицца, как пицца. Может, просто не моя. Но мне интересно пробовать разные вкусы, поэтому иногда я прогадываю с выбором. Всего в меню 15 видов разных пицц.

2. Равиолони с креветками и цукини (810 ₽)

Равиолони с креветками и цукини
Равиолони с креветками и цукини

Вот здесь я испытала полный восторг! Редко имею дело с равиолони, в Sono считаются они самыми большими, а данное блюдо и вовсе - фирменным.

Я уже имела опыт пробы равиоли в супе друга в этой статье. Не знаю, как вам, для меня это необычно.

Нежное тесто, начинка из морепродуктов и лёгкий соус оставляют послевкусие, будто вы обедаете на побережье Амальфи. Порция для меня, как для девушки, оказалась большеватой. На половине блюда я уже объелась до сыта! Но я не могла удержаться, чтобы не съесть всё. Это слишком вкусно. Без матов не описать.

3. Куриный суп (350 ₽)

Куриный суп
Куриный суп

Домашний, согревающий, но при этом с итальянским акцентом. Простота блюда не мешает ему быть вкусным и питательным - идеальный вариант для обеда в холодный день. Большего сказать не могу, опираюсь на впечатление друга.

4. Яичница глазунья с зелёным салатом (420 ₽)

Яичница глазунья с зелёным салатом
Яичница глазунья с зелёным салатом

Блюдо сытное и лёгкое одновременно. Свежесть салата отлично дополняет мягкость глазуньи. Простое блюдо для позднего завтрака. Акцент здесь в том, что завтраки в данном заведении подаются весь день. И за ними активно приходят с ближайших домов и офисов.

5. Хрустящие креветки с соусом чили (570 ₽)

Хрустящие креветки с соусом чили
Хрустящие креветки с соусом чили

Моя любимая классика в виде креветок в панировке. Идеальная закуска с приятной текстурой. Хрустящая корочка креветок и остро-сладкий соус чили добавляют пикантности и удовольствия. Соус непривычно очень острый здесь, так что любители явно кайфанут, я же макала совсем слегка. В принципе, хорошие креветки, но я будто бы почти не ощущала вкус их самих, панировки многовато.

6. Тирамису (390 ₽)

Тирамису
Тирамису

Десерт оказался для меня совсем обычным: да, воздушный крем, насыщенные нотки кофе и нежный бисквит, даже свежие ягодки, все это есть. Но блаженства и тряски я не испытала, как, например, с этим тирамису. Просто приятный, легкий по вкусу десерт.

Напитки

Мы оба взяли по апельсиновому соку (190 ₽).

Наливают из стеклянной бутылочки - для меня оказался кисловатым.

Другу, любящему кислое - наоборот сладким. Я очень сильно реагирую на кислое, так что, зависит у кого какие вкусовые сосочки развиты. Бывают апельсиновые соки сладкие, этот из другой категории)

Лавка Sono Italiano

Помимо ресторана, здесь есть гастрономическая лавка с итальянскими продуктами: пастой, сырами и колбасами, оливками, овощами и готовыми наборами. Буквально, каждые 10 минут сюда заходили покупатели за такими продуктовыми наборами - они прям на расхват! Ну, я тоже взяла с собой пасту на пробу, тем более ее тут готовят собственноручно. И я такую никогда не видела.

-7

Итог

Sono Italiano - это идеальное место для тех, кто ищет гастрономический уют, качественные блюда и кусочек Италии в сердце Петербурга. Цены здесь по некоторым позициям чуть выше среднего, по другим средние, но полностью оправданы качеством. Особенно приятно, что меню включает блюда как для основательного обеда, так и для лёгкого перекуса. Если вы хотите погрузиться в итальянский вкус и атмосферу, или приготовить интальянский домашний романтик и хотите сэкономить свое время, Sono Italiano стоит посетить.

Адрес

ул. Большая Зеленина, д. 34. Вход с улицы Резная.