За последние несколько лет я поняла одну базовую фундаментальную ошибку нашего образования 📖 В школе нас учат писать, считать, читать. Нас учат общаться, защищать доклады.
❗Но нас не учат фундаментальным вещам. И одна из них — это культура питания. Я не просто даю какое-то меню, друзья. Я не даю понятий хорошая и плохая еда. Я учу всех участников очень трезво, адекватно оценивать каждый свой прием пищи, буквально анализировать свою тарелку 🍛 И участники детокса начинают смотреть на свои тарелки очень рационально. Они четко понимают: — Что им дает силу; — Где строительный материал; — Где энергия; — Где их красота в каждом продукте питания.
И очень важный аспект — мы не считаем калории. Мы ничего не взвешиваем. По опыту скажу, что все подсчеты ведут к расстройствам пищевого поведения. ✏️ Нам кажется, что еды мало — это приводит к тому, что мы начинаем переедать. Но я учу людей смотреть на еду как на материал для нашего здоровья и красоты. Я учу понимать, что такое белки, жиры и углев